Вашему вниманию очень вкусный, легкий, и в то же время сытный домашний супчик с куриной печенью и лапшой, который отроет вам все прелести домашней кухни и наполнит ваш дом невероятным ароматом семейного счастья.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- • Печень куриная — 300 г
- • Картофель — 3-4 шт.
- • Морковь — 1 шт.
- • Лук — 1 шт.
- • Лапша — 60 г
- • Масло сливочное — 10 г
- • Масло растительное — 2 ст.л.
- • Лавровый лист
- • Перец черный молотый
- • Свежая зелень
- • Соль
- • Вода — 1,5 л
-
ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА
1. В кипящую воду отправляем нарезанный картофель и варим до полуготовности, примерно 10-15 минут.
2. В это время обжариваем печень. К растительному маслу добавляем немного сливочного. Жарим 5 минут. Далее обжариваем мелко порезанный лук и морковь на небольшом количестве растительного масла.
3. Печень отправляем к картофелю. Солим, доводим до кипения и варим на медленном огне.
4. Затем добавляем в кастрюлю обжаренный лук с морковью, лавровый лист и лапшу. Перемешиваем и даем покипеть еще пару минут.
ВИДЕО РЕЦЕПТ