Наверх
Слоним
облачно с прояснениями
16 °C
Зельва
облачно с прояснениями
16 °C
Волковыск
облачно с прояснениями
16 °C
Мосты
пасмурно
16 °C
Дятлово
пасмурно
16 °C
Барановичи
облачно с прояснениями
15 °C
EUR 3.057
USD 2.6264
RUB(100) 3.3365
Цены на жизнь
Минимальная з/плата: 375 руб.
Бюджет прожиточного минимума: 256,10 руб.
Тарифная ставка первого разряда: 35,5 руб.
Базовая величина: 27 руб.
Ставка рефинансирования: 8,75%

Европе не нравится технология производства российского и белорусского пива?

4 декабря 2018 18:06
Поделиться:
На заседании финансовой комиссии Евразийского экономического союза должен быть принят новый технический регламент, определяющий требования к составу пива, производимого в России, Киргизии, Казахстане, Беларуси и Армении.

Этот документ разрешит заменить 50% солода зерном и сахаросодержащими продуктами. Сейчас в России при производстве пива допускается замена 20% солода. Таким образом, содержание сахара в пиве возрастет с двух до пяти процентов.

Изменение технического регламента сделает производство пива более дешевым. Солод существенно дороже кукурузы и риса, которыми он может быть заменен. Пивовары утверждают, что замена солода зерном поможет им не только выстоять в конкурентной борьбе, но и даже расширить ассортимент. Рис позволит создавать пиво, близкое к азиатским сортам, кукуруза – к американским.

Например, Министерство финансов России не поддерживает введение нового технического регламента, считая, что качество пива будет ухудшено. Однако, в случае принятия документа, он станет обязательным на территории всех государств Евразийского экономического союза.

Наш канал в Telegram
Читайте также
Обратите внимание