Слонимчане рассказали, делают ли они заготовки на зиму

Елена с дочкой Ангелиной:
— Никогда не делаю заготовки на зиму потому, что потраченные на это средства себя не оправдывают.

Тереза Иосифовна:
— Закатки у меня уже делают невестка, сын. Я уже года три как не делаю закатки. Я живу одна, и они мне как бы ни к чему. Раньше делала постоянно закатки, по сорок банок компота ставила. Салаты разные закатывала.

Марина:
— Живу в частном доме, огород под боком, поэтому без заготовок никак. Уже сделала засолки, сварила варенье из клубники, вишни, черной смородины, докручиваю компоты. Какие-то ягоды замораживаю.

Ирина:
— Да, делаем. Варенье из клубники делаем, компоты закатываем, огурцы.

Валентина Иосифовна:
— Обязательно делаю. Закатываю помидоры, огурцы, капусту. Рецепты уже проверенные, много лет готовлю. Дочка помогает с закатками. На днях закатали несколько банок огурцов. Каждый год закатываю варенье из черники. У меня внучки его очень любят.

Перепечатка материалов GS.BY возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь