Наверх
EUR 2.2803
USD 2.0584
RUB(100) 3.0864
Цены на жизнь
Минимальная з/плата: 330 руб.
Бюджет прожиточного минимума: 214,21 руб.
Тарифная ставка первого разряда: 35,5 руб.
Базовая величина: 25,5 руб.
Ставка рефинансирования: 10%

Посмотрите, как много сортов помидоров выращивает слонимчанка Светлана Кацапова

10 августа 2019 11:51
674
Поделиться:
На дачном участке слонимчанки Светланы Кацаповой чего только нет: огромные деревья с плотно висящими абрикосами, персиками, настоящий виноградник с благородными сортами, орехи лесные и грецкие, ар­бузы, дыни, бобы, лагенарии с интересными плодами-бутылками, глицинии, экзотические розовые гортензии, черные перцы, баклажаны... От разнообразия видов разбегаются глаза, а хозяйка участка часами готова рассказывать о своих самых любимых растениях — помидорах.

«Это моя слабость — помидоры. Ежегодно я изучаю новые сорта, подхожу к этому процессу довольно серьезно, покупаю семена тех видов, чьи характеристики мне больше подходят, а потом скрупулёзно их выращиваю, — говорит Светлана Кацапова. — Мне очень нравятся мясистые сорта помидоров, поэтому я отдаю предпочтение новым сортам «сердец» — «Сердце Ашхабада», «Сердце Келли», «Сердце матери» и т.д. Мне нравится выращивать сердцевидные томаты: они мясистые, красивые и вкусные. «Сердце Ашхабада», например, дает урожай до 4 кг с одного куста. Это красивые плоды ярко-оранжевого цвета, которые не дают никакой кислинки и очень подходят для диетического питания. «Сердце Келли» — розовые томаты, отличающиеся тем, что хорошо сохраняются в собранном виде, в среднем один плод весит до 400 граммов».

В теплицах у Кацаповой — настоящий томатный рай. Более десяти сортов на одной территории — это не предел для такого опытного садовода и огородника, как Светлана. «В этом году у меня помидоры различных оттенков: черные, полосатые, пятнистые, розовые, алые, желтые. Я фанат этих культур, поэтому каждый год стараюсь все больше разнообразить свой кругозор и выращиваю разные сорта. Мне очень нравится наблюдать, как, например, черный по цвету томат со временем меняет окрас и превращается в красный. Вы не представляете, насколько вкусные мои помидоры! Я ставлю из них соки, делаю салаты».

Мясистые сорта помидоров, которые растит Света, почти не имеют семян, их мякоть сахарная, сочная. «Такие сорта очень хороши в салаты. Многие, попробовав их, решают ничем не портить вкус, поэтому едят целиком, не добавляя никаких приправ и масла. Они хороши для употребления в пищу и просто так. Один томат может достигать 600 граммов, это довольно крупные плоды», — рассказывает Светлана.

Помимо крупноплодных сортов слонимчанка выращивает и мелкие — черри, «Минибел», «Тайни Тим», «Гартен Фройд» и др. «У них упругая кожица, неповторимый сладкий вкус, и их очень любят дети. Многие огородники предпочитают мелкоплодные сорта томатов. Плоды довольно долго сохраняют вид, не трескаются», — говорит Светлана.

В следующем году слонимчанка планирует расширить горизонты и вырастить несколько новых сортов помидоров. «Я люблю экспериментировать, мне нравится не зацикливаться на одном каком-то проверенном сорте. Мне по душе риск, ведь высаживая что-то новое, всегда рискуешь — можно прогадать и потерять урожай», — резюмирует Светлана». Она явно кокетничает, ведь эксперименты Кацаповой всегда имеют положительный результат.

Наш канал в Telegram Прислать свою новость на Viber
Читайте также
Обратите внимание