кулинария

Оливковое масло, куриные яйца и грецкие орехи благотворно влияют на память человека, пишут "Известия".

Тертая морковь, благодаря химическому соединению бета-каротину, является домашним средством номер один против онкологических заболеваний. К такому выводу в ходе исследований пришли американские специалисты.

Накануне праздников, когда многие хозяйки уже стали шуршать страничками своих бумажных или виртуальных кулинарных блокнотов и составлять меню праздничного стола, мы попросили наших читателей поделиться своими секретами приготовления традиционного салата оливье и другими проверенными рецептами.

И, судя по количеству удивительных блюд во всём мире, Бернанд Шоу был прав. Но какие же из них самые вкусные? А какие готовятся из лучших продуктов? И где их можно попробовать? Мы собрали для вас топ-7 вкуснейших блюд с разных уголков нашей планеты.

Когда нужно перекусить быстро, вкусно и без вреда для фигуры, выручают оладушки по оригинальному рецепту

Предлагаем рецепт салата «Новогодний». Можете сохранять рецепт в своих закладках!

Любимый салат — селедку под шубой — наши люди готовят не только на Новый год и другие праздники, но и вместо супа каждую неделю. Мы поделимся секретом, как сделать вкус этого блюда более приятным и запоминающимся. Скорее всего, вы станете готовить селедку под шубой по-новому!

Изюминкой вашего праздничного стола может стать закусочный торт "Наполеон". Но лучше его приготовить за несколько часов до празднества, например с утра, чтобы он смог пропитаться. Хотя если вы закончили его приготовление как раз к приходу гостей, то блюдо можно поставить для быстрой пропитки на пару минут в разогретую духовку. Это очень вкусно — мы проверили.

И поднимет настроение

Если мяса у вас мало, а накормить нужно большую компанию, приготовьте котлетки из мясо-овощного фарша, в котором соотношение мяса к овощам будет примерно 1 к 1.

Если вы любите салаты с орехами, то такой вариант точно станет вашим коронным блюдом на любой праздник. А простота и быстрота его приготовления вас точно покорят! Ведь сварить придется только яйца!

Блюдо, которое мы будем готовить, не оставит равнодушным никого.

Выходные дни — это время блинов на завтрак (кто бы спорил?). Предлагаем вам рецепт блинов, которые обязательно у вас получатся пышными и вкусными — мы проверили.

Если вам надоели обычные отварные макароны — попробуйте потушить их в сковороде. Быстро, бюджетно и вкусно — к такому типу рецептов относится это блюдо на каждый день. А их вкус вас удивит — гарантируем!

Если вы любите йогурт, но не можете себе позволить его каждый день — попробуйте сделать это вкусное и полезное лакомство сами. А если рецепт вам понравится, то литр йогурта будет вам обходиться по цене литра молока. По времени весь процесс занимает 4 часа — мы проверили. А хозяйка затратит на приготовление минут десять.

Ленивые вареники из творога многим полюбились еще в детстве. Иногда их называют также творожными галушками. Главное, что ленивые вареники можно приготовить на завтрак или ужин на скорую руку — расторопной хозяйке для этого потребуется буквально 15 минут или даже меньше.

Если вам вдруг захотелось сладенького или блинчиков со сгущенкой — приготовьте сгущенку сами! Этот процесс займет всего лишь 15 минут — мы проверили!