Рецепт вкусных и очень сладких помидоров на зиму

Предлагаем вам простейший рецепт вкусных помидоров на зиму

Вам понадобится:

Помидоры мелкие — 2 кг

Болгарский перец красный — 1 шт

Лук — 1 шт

Укроп

Хрен

Чеснок

Листья смородины

Уксус — 1 столовая ложка

Сахар — 1,5 столовые ложки

Помидоры хорошо моем.

В чистые банки разложить зелень, пару зубчиков чеснока.

Помыть и почистить болгарский перец. Порезать небольшими полосками и в каждую банку разложить по перчинке.

Выкладываем плотно помидоры и добавляем кольца лука.

Вскипятить воду и залить помидоры до горлышка, накрыть крышкой на 25-30 минут.

В это время готовим рассол. В кастрюлю влить 1,5 литра воды, добавить сахар и соль.

Доводим рассол до кипения и заливаем в банки.

В каждую банку добавить уксуса 1 столовую ложку и крепко закатать.

Перевернуть банки, накрыть полотенцем и дать остыть.

 

 

Поделиться

Последние новости

В Слониме воры проникли в частный дом и унесли крупную сумму денег и украшения. Преступление тщательно готовилось

Слонимским районным отделом Следственного комитета устанавливаются обстоятельства кражи, совершенной в крупном размере.

17.06.2025

60-летний гродненец скончался, выпив промышленный растворитель

Трагический случай произошёл в Гродно: 60-летний мужчина умер от острого отравления токсичными веществами. Как сообщили…

17.06.2025

Быстрая и вкусная закуска из кабачков — съедается первой

Эта закуска из кабачков не задержится на столе — нежная, ароматная и готовится быстро.

17.06.2025

20 июня — день бесплатных консультаций у нотариусов Слонимского района

20 июня 2025 года нотариусы нотариальной конторы Слонимского района в рамках акции по бесплатному правовому…

17.06.2025

В Пружанах состоится яркое музыкальное событие – рок-фестиваль «СОЛНЦЕСТОЯНИЕ»

Город Пружаны с 27 по 28 июня превратится в эпицентр рок-культуры Беларуси.

17.06.2025

На Гродненщине заметно похолодает. О погоде 18-20 июня

К концу рабочей недели на Гродненщине существенно похолодает - прогноз погоды на 18-20 июня.

17.06.2025