Готовим вкусно

На грядках появились чесночные стрелки — пора срезать их, чтобы чеснок набрал силу. Но не торопитесь отправлять зелень в компост: молодые побеги — это и польза, и вкус.

Эта закуска из кабачков не задержится на столе — нежная, ароматная и готовится быстро.

Лето — время, когда хочется ярких красок и свежих вкусов на тарелке. И шакшука с баклажаном — именно такое блюдо: сытное, сочное, с насыщенным овощным вкусом и ароматом специй.

Эти шоколадно-овсяные батончики не требуют ни выпечки, ни долгой возни. Только шесть ингредиентов, 30 минут в холодильнике — и у вас на столе полезный десерт, который хочется готовить снова и снова.

Простой, но изысканный вкус: салат из свёклы с яблоком и грецким орехом покорит вас с первой ложки.

Как приготовить вкусное блюдо - кексы из кабачков.

Нежные кусочки курицы в сливочном соусе с карамелизированным луком-пореем — это простое, но изысканное блюдо, которое покорит с первой ложки.

Эти котлетки готовятся всего за несколько минут, а вкус получается настолько нежным, что их с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Кофе и банан — неожиданное, но удивительно вкусное сочетание. Если заморозить фрукты и добавить к ним немного эспрессо, получится густой, освежающий коктейль без сахара.

Если хочется чего-то лёгкого и вкусного — этот творожник станет идеальным выбором. Без духовки, с ароматной клубникой и нежной текстурой — понравится и детям, и взрослым.

Сезон клубники — отличное время побаловать себя домашними варениками. Нежное тесто на кефире и сочная, сладкая начинка делают это блюдо настоящим летним хитом.

Когда хочется вкусного, сытного и при этом недорогого блюда без мяса — капустный шницель становится настоящей находкой. Хрустящая корочка, аромат специй и нежная текстура внутри делают его идеальной альтернативой мясной котлете. Готовится просто, из самых доступных продуктов.

Иногда так хочется чего-нибудь сладкого к чаю, но ни времени, ни сил на готовку нет. На помощь приходит этот простой банановый десерт из трёх ингредиентов — всего 5 минут, и вкусное угощение готово!

Эти сосиски готовятся легко и быстро, а получаются настолько вкусными, что дети уплетают их за обе щеки. Никакой химии — только натуральные ингредиенты и максимум пользы.

Маринованная редиска — простая в приготовлении, но невероятно аппетитная заготовка, которая оживит любой зимний стол. Острая, хрустящая, ароматная — она хороша и как самостоятельная закуска, и как пикантная добавка к мясу, картошке или салатам.

С приходом сезона кабачков на кухне хочется простоты, но с изюминкой. Зачем жарить кабачки на сковороде, если можно замариновать их в пикантной медово-чесночной заливке? Результат — ароматная закуска, которая улетает со стола за считаные минуты.

Всего три ингредиента, а результат — как из кафе! Этот лёгкий и воздушный десерт идеально подойдёт для летнего чаепития или быстрого угощения для гостей.

Забудьте про салаты — с этими бутербродами гости даже не заметят остального! Ароматное масло с овощами и зеленью станет звездой стола. Готовится за считаные минуты, а вкус — как из кулинарного журнала.

Этот воздушный сливочный десерт пришёл к нам из Италии, где его называли просто — варёные сливки. Раньше панна котта была частью простой крестьянской кухни, а теперь украшает меню лучших ресторанов. Главное — не перегреть сливки и не переборщить с желатином. Тогда десерт получится шелковистым и тающим во рту.