Рецепт вкусных маринованных помидоров, которые получаются ароматными и невероятно вкусными!
Ингредиенты:
2 кг. помидоров
2 ст. л. соли
6 ст. л. сахара
1 ч. л. уксусной эссенции
На кончике ножа лимонной кислоты
Черный перец горошком — по вкусу
Гвоздика — по вкусу
Семена укропа — по вкусу
Приготовление:
Стерилизуйте банки и крышки.
Помидоры тщательно вымойте холодной водой и удалите плодоножки.
Каждый помидор проколите деревянной зубочисткой у основания, затем поместите в банку, перекладывая специями.
Залейте помидоры в банке кипятком, оставьте на 15-20 минут, затем слейте воду. Накройте банку пластиковой крышкой с отверстиями. Повторите эту операцию еще раз.
Приготовьте маринад. В кастрюлю налейте 2 л воды (на 1 банку) плюс еще 100 мл воды. Добавьте соль и сахар, доведите до кипения и покипите 5-10 минут.
Кипящим маринадом залейте помидоры в банках до краев.
Влейте в каждую банку уксусную эссенцию и посыпьте лимонной кислотой.
Закатайте банки крышками, переверните вверх дном, укутайте пледом и оставьте до полного остывания.
Приятного аппетита!
Сумма ущерба, причиненного огнем, составила 168 000 рублей.
24-летнего жителя Гродно задержали за установление интимной переписки с четырьмя девочками в возрасте 14–15 лет.…
Председатель Совета Республики Наталья Кочанова 23 июня проведёт личный приём граждан в Минске. Об этом…
После пересадки на постоянное место томаты часто начинают активно наращивать зелёную массу — в ущерб…
Максим Гунаев из Могилёвской области отлично открыл сезон. Его ведёрко доверху наполнено яркими жёлто-оранжевыми лисичками,…
Лето — время, когда хочется ярких красок и свежих вкусов на тарелке. И шакшука с…