Чтобы говядина получилась нежной, важно выбрать правильную посуду. Лучше всего использовать форму с крышкой, утятницу или казан — так мясо сохранит сочность. Если такой посуды нет, можно плотно завернуть его в фольгу.
Перед запеканием говядину стоит замариновать или натереть специями. Добавьте немного воды или бульона, чтобы мясо не пересохло. Запекайте при низкой температуре (160–180°C) около 3 часов.
Такое медленное приготовление сделает мясо мягким и рассыпчатым.
Приятного аппетита!
Читайте еще: Не выбрасывайте черствый хлеб! Вот 7 идей для его использования
Сумма ущерба, причиненного огнем, составила 168 000 рублей.
24-летнего жителя Гродно задержали за установление интимной переписки с четырьмя девочками в возрасте 14–15 лет.…
Председатель Совета Республики Наталья Кочанова 23 июня проведёт личный приём граждан в Минске. Об этом…
После пересадки на постоянное место томаты часто начинают активно наращивать зелёную массу — в ущерб…
Максим Гунаев из Могилёвской области отлично открыл сезон. Его ведёрко доверху наполнено яркими жёлто-оранжевыми лисичками,…
Лето — время, когда хочется ярких красок и свежих вкусов на тарелке. И шакшука с…