Этот салат готовится быстро и отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Он получается нежным, сытным и ароматным благодаря зелени и сыру.
Иллюстрационное фото
Ингредиенты:
Яйца – 4–5 штук;
Колбаса (копчёная или варёная) – 150–200 г;
Сыр (твёрдый) – 100 г;
Пекинская капуста (небольшой кочан) – 1 шт.;
Укроп – ½ пучка;
Зелёный лук – несколько стеблей;
Соль – по вкусу;
Чёрный молотый перец – по вкусу;
Майонез – по вкусу.
Приготовление:
Яйца отварите вкрутую (варите около 10 минут после закипания), затем остудите в холодной воде и очистите. Нарежьте их небольшими кусочками.
Колбасу нарежьте тонкой соломкой.
Сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте соломкой.
Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, удаляя слишком плотные белые части, если они жёсткие.
Укроп и зелёный лук мелко нарежьте.
В большой миске соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте соль, перец и заправьте майонезом. Перемешайте.
Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике (10–15 минут), чтобы все вкусы раскрылись.
Совет: Если хотите сделать салат менее калорийным, замените майонез на смесь сметаны с горчицей или на йогуртовую заправку. Также можно добавить сухарики для хруста.
Вот еще вкусные рецепты: 15 минут — и на столе ресторанное блюдо! Попробуйте сами!
Пирог с рыбой и брокколи, который вы будете готовить каждую неделю
Сумма ущерба, причиненного огнем, составила 168 000 рублей.
24-летнего жителя Гродно задержали за установление интимной переписки с четырьмя девочками в возрасте 14–15 лет.…
Председатель Совета Республики Наталья Кочанова 23 июня проведёт личный приём граждан в Минске. Об этом…
После пересадки на постоянное место томаты часто начинают активно наращивать зелёную массу — в ущерб…
Максим Гунаев из Могилёвской области отлично открыл сезон. Его ведёрко доверху наполнено яркими жёлто-оранжевыми лисичками,…
Лето — время, когда хочется ярких красок и свежих вкусов на тарелке. И шакшука с…