Ингредиенты:
Клубника — 400–500 г;
Лимоны — 2 шт.;
Сахар — 150–200 г (по вкусу);
Газированная минеральная вода — 1,5–2 л;
Мята — небольшой пучок;
Лёд — по желанию.
Как готовить:
Клубнику промойте, удалите хвостики. Измельчите в блендере до состояния пюре.
Выжмите сок из двух лимонов, добавьте к клубничной массе.
Выложите всё в кувшин, добавьте сахар и размешайте до полного растворения.
Влейте охлажденную газированную воду.
Добавьте листья мяты и несколько кубиков льда.
Поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед подачей.
Совет:
Можно процедить клубничное пюре через сито, если хотите получить более прозрачный лимонад. А для легкой кислинки добавьте тонкие дольки лимона прямо в кувшин.
Подавайте в прозрачных стаканах с трубочкой и листиком мяты — и наслаждайтесь вкусом лета!
Вот еще два отличных рецепта: Никакого сахара, но такой вкус! Простой коктейль из банана
Клубника как свежая — без варки и возни: рецепт клубничного желе с целыми ягодами на зиму
