После обильных праздничных застолий так хочется простой домашней еды. Отличный вариант — нежные рыбные котлеты, которые готовятся быстро и нравятся даже тем, кто обычно не любит рыбу.
Ингредиенты:
филе
рыбы — 500–600 г;
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
манка — 4 ст. л.;
панировочные сухари.
Приготовление:
Нарежьте филе и измельчите в блендере. Добавьте яйцо, лук, специи и манку, перемешайте и оставьте на 10–15 минут, чтобы масса схватилась.
Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте до золотистой корочки.
Получаются ароматные, сочные и очень домашние котлеты — то, что нужно для уютного январского ужина.
Попробуйте приготовить – точно не пожалеете: Ваши гости ахнут! Рецепт нашумевших новогодних бутербродов, покоривших соцсети
Готовлю этот салат, когда нужно удивить гостей: просто, красиво и очень вкусно