Секрет прост: картофельная кожура содержит небольшое количество щавелевой кислоты, которая помогает растворять окислы, а обычная пищевая сода работает как мягкий абразив. Вместе они эффективно справляются со свежими пятнами ржавчины, не царапая металл. Важно: метод подходит для поверхностного налёта; старую, глубокую коррозию лучше удалять профессиональными средствами.

Как использовать?

• Посыпьте ржавый участок пищевой содой.
• Потрите его внутренней стороной картофельной кожуры или положите очистки сверху.
• Оставьте на несколько часов, а для лучшего результата — на ночь.
• Утром пройдитесь щёткой под струёй воды и тщательно промойте посуду, чтобы удалить все остатки средства.

Просто, дёшево и работает.  

Раз уж мы заговорили о том, как использовать привычные вещи с пользой, стоит обратить внимание на ещё один недооценённый элемент кухни — выдвижной ящик под духовкой. Многие хранят в нём противни, но инженеры задумывали его для совсем другой цели:

Смартфонам, как и нам, иногда нужна короткая передышка. Приложения в фоновом режиме могут расходовать память и заряд, из-за чего устройство начинает работать чуть медленнее.

Обычная перезагрузка помогает освежить систему: завершает лишние процессы и даёт телефону чистый старт. Специалисты рекомендуют делать это примерно раз в неделю, а если всё работает плавно — можно и реже.

Удобно перезагружать смартфон вечером, перед ночной зарядкой: так он встречает утро обновлённым, без лишней нагрузки. Это быстро, безопасно для данных и часто помогает избежать мелких сбоев. Попробуйте — разница может приятно удивить.

Перезагрузка — это лишь один из простых способов поддержать телефон в форме. А как насчёт зарядки? Если вы тоже ставите смартфон на зарядку до 100% «на всякий случай», возможно, стоит пересмотреть эту привычку.

Замороженное тесто — настоящее спасение, когда нужно быстро приготовить ужин. Но обычная разморозка занимает больше часа, а ждать не всегда хочется.

Есть проверенный способ ускорить процесс. Возьмите прочный пакет, налейте в него 1–1,5 литра горячей воды, плотно завяжите и положите прямо на замороженное тесто. Тепло от воды равномерно распределится по поверхности, и тесто разморозится в разы быстрее.

Результат не заставит себя ждать: уже через минуту оно станет мягким и податливым, готовым к раскатке и выпечке. Главное — убедиться, что пакет с водой не протекает, чтобы тесто не стало слишком влажным.

Этот лайфхак пригодится любой хозяйке: быстро, безопасно и без специальных приборов. Пробуйте! 

А если фасоль нужно подготовить так же быстро, как тесто, — вам пригодится ещё один простой лайфхак:

Дизайнеры предупреждают: некоторые решения, которые ещё недавно казались актуальными, сегодня мгновенно выдают «возраст» интерьера. Вот четыре стиля, от которых лучше отказаться.

Первый антитренд — излишняя вычурность. Сложные каскады, жабо, бахрома и обилие декора остались в прошлом. Такие детали перегружают окно, отвлекают внимание от остального интерьера и ассоциируются с эстетикой 90-х или даже XVIII века. Современный дизайн тяготеет к лаконичности: вместо пышной отделки — аккуратная лента по краю, вместо витиеватых карнизов — простая фурнитура.

Второй спорный вариант — массивные деревянные ставни с ламелями. Когда-то они были на пике популярности, но сегодня выглядят громоздко и неуместно. Если хочется регулировать свет и сохранять приватность, лучше выбрать полупрозрачные ставни или лёгкие рулонные шторы — они не съедают пространство и смотрятся актуальнее.

Третья ошибка — чрезмерно пышные драпировки. Шторы из тяжёлого шелка с обилием складок и сборок визуально старят комнату. Сейчас в тренде сдержанность: шторы с аккуратными защипами из хлопка или льна, обязательно до пола. Такой вариант выглядит элегантно, не создаёт ощущения беспорядка и легко вписывается в любой стиль.

И наконец, четвёртый момент — размер. Даже самая модная ткань не спасёт, если шторы подобраны неправильно. Слишком короткие, узкие или не доходящие до пола полотна портят всё впечатление. Идеальная длина — до самого пола, а ширина должна быть достаточной, чтобы в собранном виде шторы выглядели объёмно, а не скупо. Если есть возможность, для основных комнат лучше заказать индивидуальный пошив.

Что сейчас в тренде? Простые линии, натуральные ткани, длина в пол и минимум декора. Иногда меньше значит лучше: хорошо подогнанные шторы из качественных материалов всегда выглядят актуальнее сложных конструкций.

Если после прочтения вы посмотрели на свои шторы и задумались о переменах — не пропустите следующий материал. В нём разбираем тюль: почему дизайнеры считают его прошлым веком и чем заменить эту ткань.

Секрет прост: сорнякам нужен свет. Если почва плотно закрыта листвой, их семена просто не прорастут. Мульча — это хорошо, но живое «зелёное покрытие» работает ещё лучше: красиво, полезно и почти без усилий.

Мы собрали 12 проверенных вариантов для разных условий:

Для солнечных мест: флокс шиловидный, чистец византийский, кошачья мята, ползучий можжевельник, гвоздика-травянка. Образуют плотный ковёр, почти не требуют ухода и радуют цветами.

Для тени и полутени: хоста, морозник, хризогонум виргинский. Идеальны под деревьями и вдоль дорожек — там, где другие растения капризничают.

Универсальные бойцы: плюмбаго, живучка (бульва), ароматный сумах. Быстро разрастаются, вытесняют сорняки и при этом декоративны с весны до осени.

На что обратить внимание:

• Выбирайте растения с густой, плотной листвой — они лучше всего затеняют почву.
• Учитывайте условия: солнце/тень, влажность, тип грунта.
• Не сажайте слишком агрессивно: некоторые виды (например, живучка) могут захватить больше, чем планировалось.

Лайфхак: начните с малого — посадите одно-два почвопокровных растения в проблемной зоне. Если приживутся — расширяйте «зелёный щит».

Такой подход не только сократит прополку, но и сделает сад красивее: многие из этих растений цветут, пахнут и привлекают бабочек.

Совет: перед посадкой уточните зимостойкость сорта для вашего региона — это поможет избежать разочарований весной.

Сколько раз вы отказывались от вкусного блюда из фасоли, потому что не хотели ждать полдня, пока она размягчится? Простой и дешёвый трюк с пищевой содой позволяет приготовить фасоль всего за 30 минут — без ущерба для вкуса и пользы.

Секрет в том, чтобы добавить одну чайную ложку пищевой соды в воду при первом этапе варки. Сода — щелочное вещество, которое ослабляет пектиновые связи в оболочке бобов. Благодаря этому вода быстрее проникает внутрь зерна, и фасоль становится мягкой в рекордные сроки. При этом, если использовать соду правильно, она не меняет вкус готового блюда.

Как это сделать? Промойте фасоль, залейте холодной водой, добавьте чайную ложку соды и доведите до кипения. Поварите 15 минут, затем слейте воду и тщательно промойте зёрна. После этого залейте фасоль горячей водой и готовьте по своему рецепту — вы удивитесь, насколько быстро она станет нежной.

Есть и приятный бонус: этот способ помогает уменьшить газообразование. Пищевая сода расщепляет сложные сахара, которые часто вызывают вздутие живота после еды. Так что блюдо получится не только быстрым, но и более лёгким для пищеварения.

Небольшой совет: чтобы фасоль не «убегала» и не образовывала много пены, добавьте в воду столовую ложку растительного масла сразу после закипания. Плита останется чистой, а вы сэкономите время на уборке.

В феврале 2026 года международная организация по стандартизации (ISO) утвердила новый стандарт ISO/IEC 18000-65, разработанный японскими инженерами. Он описывает, как промышленные датчики без батарей и проводов могут непрерывно передавать данные — температуру, вибрацию, деформацию — получая энергию прямо из радиосигнала, сообщает news.panasonic.com.

Сама идея не новая. Пассивные RFID-метки давно используют на складах и в логистике — это те самые бесконтактные бирки, которые заменяют штрихкоды. Они не имеют собственного питания: когда рядом оказывается считыватель, радиоволна «будит» метку, и та отправляет свой идентификатор. Энергии хватает ровно на это — назвать себя и замолчать.

Проблема была в том, что подключить к такой метке датчик и получать с него показания в реальном времени не получалось. Одноразовое измерение — да. Непрерывный поток — нет. Для постоянного мониторинга нужны были активные устройства с батареей, а это ограничивает применение: батарейки садятся, их нужно менять, а на заводе или мосту это не всегда возможно.

Новый стандарт решает эту задачу. После активации радиосигналом метка передаёт свой идентификатор, а затем переключается на выделенный частотный канал и начинает непрерывно отправлять показания подключённого сенсора. Каждому устройству — свой канал, поэтому несколько датчиков могут работать одновременно, не мешая друг другу. Мощность потребления при этом — около 10 микроватт.

Стандарт разработали четыре японские организации: Panasonic, Университет Кэйо, Denso Wave (та самая компания, которая когда-то придумала QR-код) и Ramxeed. Руководил проектом профессор Дзин Мицуги из Кэйо. Работу начали в мае 2023 года, финальное голосование прошло осенью 2025-го, а в феврале 2026-го стандарт официально опубликован.

При Университете Кэйо также действует консорциум по технологиям Ambient IoT — концепции «интернета вещей без розеток», где сеть миниатюрных датчиков питается от окружающих радиоволн и работает годами без обслуживания. Разработчики видят основное применение на производствах и объектах инфраструктуры: мониторинг состояния мостов, трубопроводов, станков. Данные с таких датчиков можно подавать в системы машинного обучения для предиктивного обслуживания — чтобы чинить до того, как сломается.

Отдельный мотив — демография. Население Японии стареет, рабочих рук на производстве и в обслуживании инфраструктуры становится меньше. Автономные датчики, которые не требуют замены батарей и визитов обслуживающего персонала, — один из ответов на эту проблему.

Важно понимать: речь пока не о смартфонах и бытовой электронике. Технология рассчитана на крошечные промышленные сенсоры, а не на зарядку телефона по воздуху. Но сам принцип — устройство, которое работает без батарейки, питаясь радиоволной, — становится всё ближе к повседневной реальности.

В Беларуси зафиксирована новая схема мошенничества, при которой злоумышленники инсценируют похищение подростков и требуют выкуп у родителей. Об этом сообщили в МВД.

В Минске в милицию обратилась женщина: неизвестный позвонил ей и заявил, что ее 15-летняя дочь похищена. В подтверждение прислали фотографии девочки и интерьера квартиры, после чего потребовали перевести деньги на криптокошелек. Мать немедленно связалась с правоохранителями и отправилась домой, однако школьницы там не оказалось.

Оперативники нашли подростка примерно через два часа — она находилась в загородном кафе, с ней все было в порядке.

Как выяснилось, за несколько дней до происшествия девочке позвонили в мессенджере под видом курьера маркетплейса. Под предлогом уточнения доставки ее убедили назвать электронную почту и код из сообщения, а затем перейти по ссылке из письма.

Позже с подростком связались уже якобы «сотрудники правоохранительных органов». Они заявили, что от ее имени совершаются незаконные переводы за границу, и запугали: родителей посадят в тюрьму, а ее отправят в приют. Мошенники требовали передать деньги, имеющиеся дома. Когда денег не нашлось, школьницу уговорили участвовать в «спецоперации»: она уехала за город, отключила телефон и вынула SIM-карту, чтобы ее не могли прослушать.

По факту произошедшего проводится проверка.

📖 Читайте также

Белорусов предупредили: за это действие с деревьями грозит штраф до 500 базовых величин

В доме поселилась тишина задолго до того, как прозвучали слова разрыва. Недели хождения на цыпочках, когда каждое движение казалось потенциальной искрой для пожара. Он смотрел сквозь меня, телефон стал продолжением руки, а взгляд — холодным стеклом. Я чувствовала: что-то неизбежно приближается, как гроза летом.

Когда он наконец признался — «я влюбился в коллегу, хочу развестись», — я ожидала бури. Слезы, крики, мольбы. Так бывает в кино. Но внутри меня вдруг наступила странная, звенящая пустота. Вместо драмы я услышала собственный спокойный голос:

— Хорошо.

Он растерялся. Мой ответ выбил почву из-под его ног: он готовился к сопротивлению, к борьбе за свою новую страсть, а получил открытую дверь.

Мы еще какое-то время жили под одной крышей, словно соседи по коммуналке, пока он не съехал. Началась бюрократия развода, дележ вещей, оценка квартиры. Однажды, разбирая коробки в нашей бывшей общей квартире, он вдруг остановился. В его глазах я увидела не триумф победителя, а растерянность человека, который понял, что обмен оказался неравноценным.

— Она не такая страстная, — вдруг сказал он, сравнивая новую жизнь с тем, что мы имели. — Не такая, как ты в начале.

Я не стала утешать его. Лишь заметила, что, возможно, коллегу привлекала не личность, а сам запретный плод — занятый мужчина. Он настаивал на своей «честности»: мол, технически измены не было, сначала развод, потом новая жизнь. Но цифры и факты уже не имели значения.

Четыре недели тишины были как месяц реабилитации. А потом пришло сообщение. Он писал, что я была права. Что новая избранница вдруг снова стала внимательной и любящей, лишь узнав о его попытке вернуться ко мне. Это было больно читать, но не потому, что я любила его, а потому, что подтверждалась моя догадка: я была лишь вариантом, а не выбором.

Вскоре после сообщения он появился у моей двери. Без звонка, без предупреждения. Просто сказал, глядя в глаза:

— Я люблю тебя.

В этом взгляде была надежда на второй шанс, на то, что старая дверь все еще на петельках. Но я уже сменила замки. Внутри себя — в первую очередь.

— Нет, — ответила я. Спокойно.

Он попытался что-то сказать, но я повторила, закрепляя границу:

— Нет.

Больше я ничего не добавила. Не стала объяснять, не стала кричать. Просто закрыла дверь. Не только деревянную, входную, но и ту, что вела в прошлое. Трава действительно может казаться зеленее на другой стороне, но умный человек знает: иногда лучше просто перестать смотреть через забор и начать поливать свой собственный газон.

...Жизненные уроки преподают не только близкие. Иногда проверку на прочность устраивают соседи, оценивая жизнь по внешним атрибутам. Но иногда достаточно появления одного человека, чтобы все мнения изменились:

22 февраля православные верующие отмечают Прощёное воскресенье — последний день Масленицы перед началом Великого поста. В этот светлый день принято просить прощения у близких и отпускать все обиды.

Священник Николай Савченко объяснил «Вечерней Москве», как правильно соблюдать традицию. Если человек говорит вам «Прости меня», в ответ следует произнести: «Бог тебя простит, прости и ты меня».

Эти слова отсылают к молитве «Отче наш»: «Якоже и мы оставляем должником нашим». Смысл в том, что мы просим у Бога прощения своих грехов, только если сами от чистого сердца прощаем тех, кто нас обидел. Так, с лёгкой душой и миром в сердце, можно войти в период поста.

Помидоры — один из самых популярных продуктов на нашем столе, и многие едят их почти каждый день. И это имеет смысл: помидоры низкокалорийны (всего 21 ккал на 100 г), на 95% состоят из воды и при этом богаты витаминами С, А, Е, калием и мощным антиоксидантом ликопином, который лучше усваивается именно из приготовленных плодов. Исследования подтверждают: всего 110 г помидоров в день могут снизить риск высокого давления на треть, а регулярное употребление помогает сохранять мышечную массу с возрастом и потенциально снижает риск некоторых видов рака.

Сколько можно есть? Диетологи рекомендуют ориентироваться на правило «пяти порций» овощей и фруктов в день — помидоры вполне могут стать одной из них. Главное — разнообразие: чередуйте сорта, цвета и способы приготовления, чтобы получить максимум пользы. Принцип «ешьте радугу» работает и здесь.

Есть и важные нюансы. Помидоры не стоит хранить в холодильнике — при низкой температуре они теряют вкус; лучше оставить их при комнатной температуре в тёмном, проветриваемом месте. Людям с аллергией на томаты, непереносимостью гистамина или аллергией на пыльцу берёзы стоит быть осторожнее: возможны реакции в виде расстройства ЖКТ, зуда или головной боли. При перекрёстной аллергии на берёзу варёные помидоры часто переносятся лучше сырых, но при истинной аллергии на томаты их лучше исключить полностью.

И, наконец, сезонность. Летние местные помидоры — это вкус и польза в чистом виде. Зимой же большинство плодов выращивают в энергозатратных теплицах или везут издалека, что сказывается и на экологии, и на вкусе. Если очень хочется томатного блюда не в сезон, выбирайте консервированные или замороженные помидоры без добавок — они сохраняют большую часть полезных свойств. По возможности отдавайте предпочтение органическим и местным производителям.

Итог прост: помидоры можно есть каждый день, особенно в сезон. Слушайте свой организм, соблюдайте меру и разнообразие — и тогда этот любимый многими продукт принесёт только пользу.