Когда гости уже на пороге, а времени на готовку почти нет, выручит максимально быстрый вариант холодной закуски. Никакой сложной подготовки — всего несколько продуктов и 5 минут, а результат получается ярким и очень вкусным.

Что понадобится:

помидоры — 2–3 шт.;

плавленые сырки — 2 шт.;

майонез — 2 ст. л.;

чеснок — 2 зубчика;

твердый сыр — 100 г;

перец и специи по вкусу;

укроп.

Как приготовить

Помидоры нарежьте аккуратными кружочками и разложите на тарелке.
Отдельно смешайте натёртые плавленые сырки, майонез, измельчённый чеснок, перец и специи — должна получиться нежная намазка.

Выложите сырную массу на каждый кружочек помидора, сверху присыпьте натёртым твёрдым сыром и украсьте укропом.

Закуска получается сочной, ароматной и выглядит нарядно — именно такие блюда гости разбирают первыми.

📖 Читайте также

Селёдка под шубой по-новому: заворачиваю в лаваш — гости в восторге

Секрет рецепта в том, что паста варится прямо в соусе: обжаренный говяжий фарш с луком и чесноком, томатный соус, щепотка порошка чили и сушёный орегано создают насыщенную основу, в которой спагетти доходят до готовности, впитывая все ароматы. Никакой лишней посуды — только одна кастрюля и минимум усилий.

Что понадобится: говяжий фарш, лук, чеснок, морковь, томатный соус, вода, соль, орегано, перец, спагетти и петрушка для подачи.

Как готовить: обжарьте фарш с овощами, добавьте соус, специи и немного воды, доведите до кипения. Всыпьте спагетти, накройте крышкой и томите на медленном огне 15–20 минут. Подавайте, посыпав свежей петрушкой.

Вариации: говядину можно заменить на индейку или курицу, добавить грибы, шпинат или болгарский перец, а орегано — на итальянскую смесь трав. Блюдо отлично хранится в холодильнике до 4 дней и легко разогревается.

Идеально подойдёт к чесночному хлебу или лёгкому салату. Минимум времени, максимум вкуса — и ни одного лишнего блюда на кухне. Приятного аппетита!

Если вы уже освоили рецепт спагетти в одной кастрюле, но хотите вывести блюда из пасты на новый уровень, обратите внимание на один простой приём. О том, как изменить привычный подход и получить идеальный результат, — в нашем материале.

Классическая шуба хороша, но иногда хочется подать её иначе — быстрее, аккуратнее и без многочасовой сборки слоёв. Я давно перешла на рулет в лаваше: вкус остаётся тем же, а подача выглядит празднично и современно. К тому же такие кусочки удобно брать руками, и на столе они исчезают первыми.

Что понадобится

Ингредиенты:

тонкий лаваш — 2 листа;

варёная свёкла — 2 шт.;

варёная морковь — 2 шт.;

яйца — 3 шт.;

плавленый сыр — 2 шт.;

филе слабосолёдной сельди — 1 шт.;

чеснок — 2–3 зубчика;

майонез — 150–180 г;

соль — по вкусу.

Как приготовить

Натрите мелко, добавьте измельчённый чеснок и немного майонеза — должна получиться мягкая намазка.

Натрите и смешайте с тёртым плавленым сыром и майонезом до пластичной массы.

Измельчите на тёрке, добавьте немного майонеза и щепотку чеснока.

📖 Читайте также

Шуба отдыхает! Селёдка под снегом — новый хит новогоднего стола

Сборка рулета

На первый лист лаваша равномерно нанесите свекольный слой.

Накройте вторым листом — рулет будет держать форму.

Распределите морковно-сырную начинку.

Сверху — тонкий слой яичной массы.

Сверните плотным рулетом, заверните в плёнку и отправьте в холодильник минимум на 2–3 часа.

Перед подачей нарежьте кружочками и выложите сверху кусочки сельди. По желанию добавьте зелень — закуска выглядит особенно аппетитно.

Вот еще вкусный рецепт: Селёдка под шубой: вот как её готовили в советских столовых

Когда нет времени долго стоять у плиты, выручает быстрый заливной пирог. Минимум возни, доступные продукты — в итоге получается мягкий, воздушный и очень вкусный ужин.

Ингредиенты

кефир — 250 мл;

яйца — 2 шт.;

мука — 180 г;

растительное масло — 3 ст. л.;

соль — ½ ч. л.;

разрыхлитель — 1 ч. л.

Начинка:

пекинская капуста — 400 г;

варёные яйца — 3 шт.;

зелёный лук;

соль и перец по вкусу.

Приготовление

Капусту нарежьте тонкой соломкой. Варёные яйца порубите кубиками, добавьте измельчённый зелёный лук, посолите и поперчите. Перемешайте — начинка готова.

Для теста взбейте яйца, влейте кефир и масло. Добавьте муку с разрыхлителем и солью. Перемешайте до гладкости — тесто должно получиться как густая сметана.

В форму вылейте половину теста, распределите начинку и закройте оставшимся тестом.

Выпекайте при 180 °C около 30 минут до румяной корочки.

Дайте пирогу немного остыть — и можно резать. Он получается нежным, сочным и вкусным даже на следующий день. 

Приятного аппетита!

📖 Читайте также

Один лаваш и пачка творога творят чудеса

Если классические сырники уже приелись, попробуйте необычный вариант в лаваше. Получается нежно внутри и румяно-хрустяще снаружи, а готовится даже быстрее привычного рецепта.

Ингредиенты:

лаваш — 1 лист;

творог — 300 г;

яйца — 3 шт.;

сметана — 1–2 ст. л.;

сахар — 1 ст. л.;

изюм — по вкусу;

молоко — 2–3 ст. л.;

сливочное масло для жарки.

Приготовление:

В миске соедините творог, одно яйцо, сметану, сахар и изюм. Хорошо перемешайте до однородности.

Разложите лаваш на столе и равномерно распределите творожную начинку.

Сверните плотный рулет и нарежьте его на небольшие кусочки.

Отдельно взбейте оставшиеся два яйца с молоком.

Каждый кусочек окуните в яичную смесь и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Приятного аппетита!

📖 Читайте также

Торт «Сметанник» — тот самый, из детства

Зелёный чай — популярный напиток, богатый антиоксидантами, витаминами А, В и В12, а также флавоноидами. Эти вещества поддерживают иммунитет, благотворно влияют на обменные процессы и могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако при неправильном заваривании чай становится горьким и теряет часть полезных свойств.

Чтобы напиток получился мягким и ароматным, соблюдайте четыре правила:

Во-первых, используйте воду температурой 70 градусов. Кипяток вымывает из чайных листьев избыток танина — вещества, отвечающего за горечь. Дайте воде остыть 2–3 минуты после закипания.

Во-вторых, не настаивайте чай дольше 90 секунд. При длительном заваривании листья отдают горькие соединения. 

В-третьих, соблюдайте пропорции: 11–13 граммов заварки на один литр воды (примерно одна чайная ложка без горки на чашку объёмом 200 мл). Избыток чая также усиливает горечь.

В-четвёртых, пейте чай в течение дня небольшими порциями. Одна чашка пользы не принесёт — оптимально 2–3 чашки в разное время.

Соблюдая эти рекомендации, вы получите нежный, слегка терпкий напиток с тонким цветочно-травяным вкусом и максимальной пользой для здоровья.

Если долг образовался по вине плательщика, на него может быть возложена дополнительная финансовая ответственность на основании части 2 ст. 111-1 Кодекса Республики Беларусь о браке и семье, сообщили в Главном управлении юстиции Гомельского облисполкома. 

Размер неустойки составляет 0,3% от суммы задолженности за каждый день просрочки.

Для подачи заявления в суд необходимо подготовить детальный расчет. Лучше оформить его в виде таблицы с указанием сумм долга на каждый день просрочки.

Порядок действий:

1. Сначала можно попробовать договориться. Если должник согласен, он может выплатить неустойку сам.

2. Если добровольного согласия нет, взыскание производится через суд. Иск можно подать как по своему месту жительства (истца/получателя алиментов), так и по месту жительства должника.

Истцы по таким делам освобождаются от уплаты госпошлины.

Взыскание неустойки — действенный инструмент защиты прав получателей алиментов. Своевременное обращение в суд помогает не только компенсировать финансовые потери, но и стимулировать плательщика к исполнению обязательств.

Мы поговорили со знакомыми парикмахерами и узнали, какие «вежливые» привычки клиентов на самом деле мешают работе в салоне.

Приходить слишком рано

Опоздание — это нарушение, но и приход раньше времени создаёт проблемы. У парикмахеров плотное расписание, и ваше раннее появление может заставить мастера торопиться с предыдущим клиентом. Если хотите прийти пораньше — лучше позвоните заранее и уточните, свободно ли время.

Предлагать высушить волосы самостоятельно

Даже если вы мастерски управляетесь с феном дома, в салоне лучше довериться профессионалу. Парикмахеры следуют определённому протоколу укладки, и ваше вмешательство может испортить результат.

Молчать о своих пожеланиях

Не бойтесь говорить, чего вы хотите. Парикмахеру проще работать, когда клиент чётко объясняет задачу или показывает фото для вдохновения. Это не навязчивость — это помощь в работе.

Пользоваться продуктами без спроса

Средства у зеркала предназначены для мастера. Если хотите дополнительно зафиксировать укладку — просто попросите. Самостоятельное использование расчески, лаков и спреев может повлиять на финальный образ.

Приходить с грязными или потными волосами

Миф о том, что немытые волосы лучше окрашиваются, давно устарел. Приходить после спортзала или с обилием лака на волосах — не лучшая идея. Чистые, но не «до скрипа» волосы — оптимальный вариант.

Скрывать недовольство

Если результат не устраивает, скажите об этом сразу и вежливо. Мастеру проще поправить стрижку на месте, чем разбираться с жалобой постфактум.

Затягивать личные разговоры

Парикмахерская — место для общения, но парикмахер не психолог. Обсуждайте уместные темы, чтобы не перегружать ни себя, ни мастера.

Мешать съёмкой

Сделать фото новой причёски — нормально. Но не стоит вертеться с телефоном во время стрижки или окрашивания. И всегда спрашивайте разрешения, если хотите сфотографироваться с мастером.

Активно пользоваться телефоном

Проверить сообщение — можно. Но постоянные движения руками и головой во время работы мешают мастеру. Руководствуйтесь здравым смыслом: если нужно ответить — предупредите и постарайтесь не двигаться.

Главный совет от парикмахеров: доверяйте профессионалу, говорите о своих пожеланиях открыто и не переусердствуйте с «вежливостью», которая мешает работе. Тогда визит в салон принесёт удовольствие вам обоим.

А если вы только что обновили цвет в салоне, важно не только правильно вести себя у стилиста, но и грамотно ухаживать за волосами дома. О том, какие привычки сводят на нет результат окрашивания и как продлить яркость цвета, читайте в нашем материале: 

Мёд часто называют здоровой альтернативой сахару, но так ли он безопасен при ежедневном употреблении? 

Реальная польза для здоровья

Настоящий мёд состоит преимущественно из фруктозы и глюкозы, содержит органические кислоты, ферменты и небольшое количество витаминов. Исследования показывают, что при регулярном употреблении мёд может:

• Улучшать чувствительность к инсулину и липидный профиль
• Снижать уровень сахара в крови (по сравнению с обычным сахаром)
• Уменьшать окислительный стресс благодаря биоактивным соединениям
• Способствовать заживлению ран и здоровью кишечника
• Облегчать респираторные инфекции у детей

Однако учёные подчёркивают: состав мёда сильно варьируется, а существующие исследования часто имеют небольшие выборки, поэтому нужны дополнительные научные работы.

Сколько можно есть без вреда

Несмотря на потенциальную пользу, мёд остаётся высококалорийным продуктом — около 300 ккал на 100 граммов. Эксперты приравнивают мёд к обычному сахару и рекомендуют употреблять его умеренно.

Всемирная организация здравоохранения советует, чтобы весь добавленный сахар составлял не более 10% от суточной калорийности. При рационе в 2000 ккал это максимум 50 граммов сахара в день, что соответствует примерно 68 граммам мёда или 6–7 чайным ложкам — и это при условии, что вы не едите других сладостей.

Кому мёд противопоказан

В мёде могут содержаться споры бактерии Clostridium botulinum. Для взрослых это не опасно, но у младенцев до года кишечная флора ещё не сформирована достаточно, чтобы справиться с этой бактерией. Детям до 12 месяцев мёд категорически нельзя давать — существует риск развития ботулизма, редкого, но опасного для жизни заболевания.

Людям с ослабленным иммунитетом также рекомендуется соблюдать осторожность и проконсультироваться с врачом.

Как выбрать качественный мёд

• Покупать местный мёд у проверенных пчеловодов — это снижает риск подделки и поддерживает местное производство
• Отдавать предпочтение органическому мёду — он производится по более строгим стандартам и содержит меньше пестицидов
• Не нагревать мёд выше 120°C — при высокой температуре может образоваться канцерогенное вещество акриламид

Мёд — это не лекарство и не обязательный продукт для здоровья, а скорее приятное дополнение к рациону. Главное — умеренность и осознанный выбор.

Если вы уже пересмотрели своё отношение к мёду, возможно, стоит обратить внимание и на другой популярный продукт ежедневного рациона: 

Посмотрели, кого ищут работодатели в Слониме и какие условия предлагают.

Контролер пассажирского транспорта
Зарплата: 1 100–1 300 руб.
Организация: Государственное предприятие «Оператор пассажирских перевозок»
Ставка: 1
Образование: общее базовое

Формовщик колбасных изделий
Зарплата: 2 100–3 000 руб.
Организация: ОАО «Слонимский мясокомбинат»
Ставка: 1
Образование: общее среднее

Водитель автомобиля
Зарплата: 1 350–1 500 руб.
Организация: ОАО «Газпром трансгаз Беларусь»
Ставка: 1
Образование: профессионально-техническое

Юрисконсульт
Зарплата: 1 430 руб.
Организация: Слонимский межотраслевой районный центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций и государственных органов
Ставка: 1
Образование: среднее специальное

Уборщик помещений
Зарплата: 952 руб.
Организация: Слонимский межотраслевой районный центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций и государственных органов
Ставка: 1
Образование: общее среднее

Инженер по организации эксплуатации и ремонту зданий и сооружений
Зарплата: 780 руб.
Организация: Слонимский межотраслевой районный центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций и государственных органов
Ставка: 0,5
Образование: среднее специальное

Инженер-электрик
Зарплата: 1 700 руб.
Организация: Слонимский межотраслевой районный центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций и государственных органов
Ставка: 1
Образование: среднее специальное

Рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий и сооружений
Зарплата: 1 043 руб.
Организация: Слонимский межотраслевой районный центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций и государственных органов
Ставка: 1
Образование: общее среднее

Бухгалтер
Зарплата: 1 570 руб.
Организация: Слонимский межотраслевой районный центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций и государственных органов
Ставка: 1
Образование: среднее специальное

Экономист (ведущий)
Зарплата: 1 600–1 800 руб.
Организация: Главное управление Министерства финансов Республики Беларусь по Гродненской области
Ставка: 1
Образование: высшее

Повар
Зарплата: 1 224–1 673 руб.
Организация: Филиал «Военсервис» РУП «ТПУ при МО»
Ставка: 1
Образование: профессионально-техническое

Санитар ветеринарный
Зарплата: 860–1 600 руб.
Организация: ГУ «Слонимская райветстанция»
Ставка: 1
Образование: общее базовое

Ветеринарный врач
Зарплата: 880–950 руб.
Организация: ГУ «Слонимская райветстанция»
Ставка: 0,5
Образование: высшее

Лаборант
Зарплата: 880–900 руб.
Организация: ГУ «Слонимская райветстанция»
Ставка: 1
Образование: среднее специальное

Монтер пути
Зарплата: 1 795–1 850 руб.
Организация: Волковысская дистанция пути
Ставка: 1
Образование: общее среднее

Заведующий филиалом
Зарплата: 690,02 руб.
Организация: Слонимский районный центр культуры
Ставка: 0,5
Образование: среднее специальное

Библиотекарь
Зарплата: 796,69 руб.
Организация: Слонимский районный центр культуры
Ставка: 0,75
Образование: среднее специальное

Режиссер
Зарплата: 1 070,74 руб.
Организация: Слонимский районный центр культуры
Ставка: 1
Образование: среднее специальное

Охранник
Зарплата: 1 050–1 150 руб.
Организация: Слонимский отдел Департамента охраны МВД Республики Беларусь
Ставка: 1
Образование: общее среднее

Актуальность предложений и подробные требования можно уточнить в Общереспубликанском банке вакансий или непосредственно у работодателей.

📖 Читайте также

В Слониме отпраздновали Масленицу: шествие, блины и огненное прощание с зимой

Но что, если не просто стоит, а напрямую влияет на его успех? Психолог Олег Гадецкий уверен: финансовое благополучие мужчины тесно связано с тем, как он относится к своей избраннице.

По его мнению, ощущение защищённости и поддержки, которое женщина испытывает рядом с мужчиной, способно буквально открывать для него новые возможности. Если женщина чувствует заботу, внимание и уважение, она словно даёт своему партнёру внутреннее благословение, и тогда в его жизнь приходит энергия роста.

«Энергия богатства имеет женскую природу. Она так же изменчива: может прийти, а может внезапно исчезнуть. И приходит она через благодарность и заботу», — объясняет специалист.

Психолог подчёркивает: речь идёт не о мистике, а о тонких эмоциональных механизмах. Когда мужчина проявляет чуткость, берёт ответственность, поддерживает и защищает, он формирует вокруг себя атмосферу стабильности. А из состояния внутреннего баланса легче принимать решения, рисковать и развиваться.

В качестве примера Олег Гадецкий приводит собственную историю. По его словам, в начале пути у него не было значительных доходов, однако поддержка супруги помогла ему постепенно реализоваться в профессии и финансовой сфере. Он признаётся, что путь к зрелости занял десятилетия, но именно отношения стали для него точкой роста.

В то же время другой известный психолог Михаил Лабковский обращает внимание на другую сторону вопроса. По его словам, большие деньги сами по себе не гарантируют счастья. Если человек остаётся тревожным, боится потери дохода и живёт в постоянном напряжении, финансовый успех не принесёт радости.

Эксперт советует начинать с внутренней работы: разбираться с обидами, неуверенностью, психологическими травмами. Только устойчивое эмоциональное состояние способно сделать материальное благополучие действительно ценным.

Так что, возможно, секрет успеха — не только в стратегии и амбициях, но и в том, насколько гармоничны отношения рядом.

📖 Читайте также

Дар Небес: у кого начнётся новая история любви после 22 февраля