Ягод становится всё меньше, а иногда они исчезают совсем. Причины могут быть разными — от вредителей до ошибок в уходе.

Эксперт объяснил, на что в первую очередь стоит обратить внимание.

Почему не плодоносит смородина

Первый вопрос — цвёл ли куст вообще? Если цветения не было, стоит проверить почки.

Частая проблема — почковый клещ. Он поражает почки, они раздуваются, деформируются и не раскрываются. В результате куст не зацветает, а значит — и ягод не будет. Без весенней профилактической обработки вредитель быстро распространяется.

Ещё одна причина — подмерзание цветков во время возвратных заморозков.

Также кусты может повреждать крыжовниковая огнёвка. Этот вредитель опасен не только для крыжовника — он способен уничтожать завязи и на смородине.

Почему нет урожая малины

У малины главные враги — долгоносики. Они повреждают бутоны и цветки, из-за чего ягоды просто не завязываются.

Нередко проблема кроется и в неправильной агротехнике. Особенно это касается ремонтантных сортов. Если не соблюдать правила обрезки и ухода, урожай можно не получить вовсе.

Почему «капризничает» крыжовник

Крыжовник часто страдает от американской мучнистой росы. Особенно подвержены болезни старые сорта.

Заболевание сначала появляется на листьях, затем переходит на плоды. Листья темнеют, приобретают коричневый оттенок, ягоды становятся непригодными к употреблению.

Что делать:

вырезать и уничтожать поражённые части растения;

обрабатывать кусты фунгицидами;

осенью убирать опавшую листву;

регулярно прореживать кусты;

опудривать растения древесной золой.

Эксперт советует отдавать предпочтение современным устойчивым сортам. Это значительно снижает риск заболеваний и избавляет от лишней химии на участке.

Иногда причина отсутствия урожая кроется не в погоде, а в невидимых вредителях или нарушении ухода. Поэтому если куст пустует, важно не ждать чуда, а внимательно осмотреть растения и скорректировать агротехнику.

📖 Читайте также

Помидоры без хлопот: какие сорта растут сами по себе

Жареная рыба — вкусно, быстро и полезно. Но есть нюанс: характерный запах мгновенно заполняет кухню и держится даже после проветривания. Многие спасаются лимоном, молоком или маринадами, однако есть способ проще — и его давно используют повара.

Кориандр вместо проветривания

Обычный молотый кориандр способен значительно уменьшить рыбный аромат во время жарки. Всё дело в эфирных маслах, которые содержатся в специи. При нагревании они раскрываются постепенно и частично нейтрализуют летучие соединения, из-за которых и появляется резкий запах.

При этом кориандр не перебивает вкус блюда. Он действует мягко, не добавляя кислотности (как лимон), а лишь подчёркивая естественный вкус рыбы лёгким пряным оттенком.

Как правильно использовать

Перед жаркой достаточно: слегка посолить рыбу; добавить чёрный перец; посыпать щепоткой молотого кориандра; оставить на 5 минут.

Этого времени хватает, чтобы специя схватилась с поверхностью рыбы. На сковороде аромат раскрывается постепенно и работает уже в процессе приготовления.

Важно не переборщить: избыток специи может изменить вкус, особенно если рыба нежная.

Если запах уже распространился

Есть ещё один простой приём. Поставьте рядом со сковородой небольшую открытую ёмкость с молотым кориандром. В сочетании с открытой форточкой это помогает быстрее освежить воздух на кухне.

Подходит ли для любой рыбы?

Кориандр хорошо сочетается:

с жирной рыбой — скумбрией, сёмгой, сельдью;

с белой рыбой — треской, хеком, тилапией.

С осторожностью стоит использовать его для деликатесных сортов с очень тонким вкусом — там достаточно буквально нескольких крупинок.

Важно о хранении

Молотый кориандр сохраняет аромат около 6–8 месяцев после вскрытия упаковки. Если запах у специи почти не ощущается, эффекта не будет. Храните её в плотно закрытой банке вдали от света и тепла.

📖 Читайте также

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой: хитрость, которую должна знать каждая хозяйка

 Многие хозяйки задаются вопросом: как отличить настоящую фарфоровую посуду от керамической? Оказывается, для этого не нужны специальные знания — достаточно обычного фонарика.

Что понадобится:

• Ручной фонарик или функция «фонарик» в телефоне.

Как проверить:

Приложите включенный фонарик к стенке чашки или блюдца с одной стороны и посмотрите с другой.

Результат:

1. Если вы видите светлое пятно или кружок света с противоположной стороны — перед вами фарфор. Этот материал пропускает свет благодаря своей тонкой и плотной структуре.
2. Если стенки посуды не просвечивают и свет не проходит сквозь них — это керамика. Она более пористая и непрозрачная.

Почему это работает

Фарфор изготавливают из особых сортов глины с добавлением полевого шпата и кварца. После обжига при высокой температуре материал становится полупрозрачным. Керамика же имеет другую структуру и остается полностью непрозрачной.

Этот простой тест поможет вам быстро определить материал посуды при покупке или разобраться с тем, что уже есть дома. 

Читайте также:

Правильно выбрать посуду — это только половина дела. Не менее важно знать, что можно хранить на кухне, а что лучше убрать подальше. Разбираемся, какие предметы портят продукты, занимают лишнее место и даже могут навредить здоровью:

👉 7 вещей, которым не место на вашей кухне

Главное правило: никогда не убирайте чугунную сковороду на хранение с плотно закрытой крышкой.

В чём причина?

Когда вы закрываете сковороду крышкой, внутри остаётся влага. Она не испаряется и создаёт идеальные условия для появления ржавчины. Даже хранение во влажном кухонном шкафу может испортить посуду.

Как правильно хранить чугунную крышку:

• После мытья тщательно высушите крышку.
• После остывания нанесите тонкий слой растительного масла и удалите излишки бумажным полотенцем.
• Храните крышку отдельно от сковороды или оставляйте её слегка приоткрытой, чтобы воздух мог циркулировать.
• Если складываете чугунную посуду в шкафу, прокладывайте между предметами бумажные полотенца или бумагу — они впитают лишнюю влагу.

Ещё несколько советов по уходу за чугуном:

• Не храните чугун рядом с источниками влаги: раковиной, плитой или посудомоечной машиной.
• Не мойте чугун в посудомоечной машине и не замачивайте надолго в воде.
• После каждой мойки протирайте сковороду маслом.
• Избегайте длительного приготовления кислых блюд (например, томатных соусов) в чугуне — кислота повреждает защитный слой.
• Если ржавчина всё же появилась, не спешите выбрасывать посуду: очистите её, нанесите масло и прокалите в духовке при 230°C около часа.

Правильный уход продлит жизнь чугунной посуде на десятилетия — и она будет радовать вас отличным результатом при каждом использовании. 

Читайте также:

Правильный уход за посудой — не единственный способ упростить жизнь на кухне. Иногда решение бытовых проблем можно найти в том, что мы обычно выбрасываем. Как использовать картофельные очистки для чистки посуды и других хозяйственных нужд — расскажем в следующем материале:

👉 Не выбрасывайте картофельную кожуру: она избавит от проблем на кухне

Что не стоит класть в холодильник:

• Тропические фрукты: бананы и ананасы не переносят низкие температуры.
• Помидоры и баклажаны: первые теряют вкус, на вторых появляются коричневые пятна.
• Огурцы, перец и кабачки относятся к чувствительным к холоду продуктам. Их можно хранить в холодильнике не более 1–3 дней.
• Картофель и лук: картофель превращает крахмал в сахар и становится сладким, а лук быстро отсыревает и плесневеет. Эти продукты лучше хранить в прохладном сухом месте, например, в погребе.

Что можно хранить в овощном ящике:

Температура в отделении для овощей на 2–3 градуса выше, чем в остальной части холодильника. Здесь хорошо хранятся морковь, редис, салат, сельдерей, спаржа, цветная капуста, зеленый лук, горох и стручковая фасоль.

Из фруктов в ящике можно держать ягоды, вишню, виноград, абрикосы и яблоки, если планируете хранить их дольше недели. Цитрусовые также можно поместить туда, но их аромат полностью раскрывается только при комнатной температуре.

Правильное хранение продуктов важно не только для сохранения их вкуса, но и для безопасности. Однако даже при соблюдении всех правил холодильник может стать источником опасности, если не следить за его чистотой. Где скапливается больше всего бактерий и как избежать риска заражения — разбираемся в следующем материале.

👉 Это самое грязное место в холодильнике: откуда берутся болезни

Чистый дом без лишней пыли — это реально

Пыль состоит из мельчайших частиц грязи, отмершей кожи, шерсти животных и волокон ткани. Она не только портит вид, но и может вызывать аллергию. Полностью избавиться от пыли невозможно, но регулярная уборка и несколько простых привычек помогут существенно сократить её количество.

Используйте салфетки из микрофибры

Обычные тряпки часто просто размазывают пыль по поверхности. Салфетки из микрофибры притягивают и удерживают частицы. Для лучшего эффекта слегка увлажните салфетку перед уборкой. Протирайте пыль минимум раз в неделю.

Пылесосьте регулярно и правильно

Большая часть пыли оседает на полу. Используйте пылесос с HEPA-фильтром — он задерживает до 99,97% мелких частиц, включая пыльцу и споры плесени. Влажная уборка или чистка паром усиливают эффект.

Стирайте постельное белье чаще

Покрывала, декоративные подушки и пледы активно накапливают пыль. Регулярная стирка не только поддержит чистоту, но и поможет спать крепче — без утреннего чихания и слезящихся глаз.

Убирайте лишнее

Чем больше вещей на открытых поверхностях, тем больше мест для скопления пыли. Избавьтесь от ненужных безделушек, а ценные предметы храните в закрытых шкафах или под стеклянными витринами.

Не забывайте про «скрытые» зоны

Шторы, жалюзи, спинки диванов, ковры и мягкая мебель собирают пыль не меньше, чем столы. Протирайте занавески раз в неделю, а мягкую мебель еженедельно пылесосьте специальной насадкой.

Протирайте листья комнатных растений

Пыль на листьях мешает растениям поглощать свет и очищать воздух. Раз в неделю аккуратно протирайте каждый лист влажной мягкой тканью — это полезно и для цветов, и для микроклимата в доме.

Меняйте фильтры в системе вентиляции

Забитые воздушные фильтры хуже очищают воздух. В домах без животных их рекомендуется менять каждые 3–6 месяцев, при наличии питомцев или аллергии — каждые 2 месяца.

Разложите коврики у входа

Придверные коврики задерживают грязь и пыль с улицы. Привычка снимать обувь у порога также сокращает количество частиц, которые разносятся по дому.

Полезные мелочи

• Протирайте пыль сверху вниз: так она не осядет на уже чистых поверхностях.
• Используйте очиститель воздуха для удаления взвешенных частиц.
• В сезон цветения пыльцы держите окна закрытыми.
• Регулярно ухаживайте за домашними животными — это уменьшит количество шерсти в доме.

Главное в борьбе с пылью — не разовая генеральная уборка, а системный подход. Небольшие, но регулярные действия помогут поддерживать чистоту с меньшими усилиями.

Кстати, чистота — не единственный секрет уютного дома. Даже идеальная уборка не спасёт интерьер, если на окнах висят «привет из прошлого». Рассказываем, какие шторы стоит заменить, чтобы ваш дом выглядел современно:

Практически в каждой команде есть люди, которые берут на себя больше обязанностей, чем положено, задерживаются на работе дольше обычного и думают о задачах после окончания рабочего дня. Хотя такое поведение часто интерпретируется как профессионализм и преданность делу, на практике их усилия не всегда вознаграждаются соразмерно. Согласно астрологии, некоторые знаки зодиака более склонны отдавать больше, чем получать, особенно когда дело касается работы и ответственности.

Дева

Девы известны своим сильным чувством долга и стремлением доводить всё до конца. Даже когда должностные обязанности явно заканчиваются, люди, рождённые под этим знаком, часто продолжают исправлять, проверять и доделывать ошибки других. Они делают это не ради признания, а потому что их раздражает незавершённость и беспорядок. Именно из-за этой добросовестности они часто берут на себя дополнительные обязанности без дополнительной оплаты, убеждённые, что это просто часть ответственного поведения.

Козерог

Козероги очень серьёзно относятся к своей работе и часто отождествляют свою самооценку с профессиональным успехом. Они готовы работать усерднее других, потому что верят, что усилия окупятся в долгосрочной перспективе. Однако проблема возникает, когда дополнительная работа становится само собой разумеющейся. Козероги редко жалуются или просят большего, поэтому их дисциплина и выносливость часто остаются без вознаграждения.

Рак

Раки на рабочем месте часто выступают в роли опоры для всех остальных. Они готовы прийти на помощь коллегам и взять на себя задачи, чтобы команда функционировала должным образом. Их эмоциональная вовлечённость делает их чуткими к потребностям других, но также уязвимыми для эксплуатации. Они часто работают больше, чем им платят, потому что не хотят разочаровывать окружающих, даже если это вредит им самим.

Рыбы

Рыбам сложно устанавливать чёткие границы, особенно в профессиональной среде. Когда они видят, что нужно что-то сделать, они берутся за это, не задумываясь, входит ли это в их обязанности. Их адаптивность и сострадание часто приводят к дополнительным обязанностям, которые никто официально не признаёт. Хотя они стараются избегать конфликтов, именно это заставляет их отдавать больше, чем получать взамен.

Телец

Тельцы — надёжные, настойчивые и чрезвычайно трудолюбивые люди. Принимая работу, они выполняют её тщательно и без жалоб. Они не любят перемен и часто остаются в системах, которые недостаточно их вознаграждают, просто потому что ценят стабильность. Их готовность терпеть больше, чем им комфортно, часто означает, что они работают сверх своих обязанностей без адекватного финансового или статусного вознаграждения.

Оказалось, Дотти на 55% состоит из генов добермана. Также в ней обнаружили 16% йоркширского терьера, 10% померанского шпица, 6% пекинеса и 6% пуделя.

«Я бы никогда не догадалась, что у меня больше половины добермана», — призналась хозяйка, поделившись историей в Reddit. Пользователи поддержали удивление: «Отвисла челюсть!», «Теперь, когда знаешь гены, сходство видно, но с первого взгляда — никогда бы не подумал».

Несмотря на неожиданное происхождение, Дотти идеально вписалась в семью: любит снег, прогулки и ломать игрушки. А её застенчивость и игривость, как отмечают владельцы, вполне могут быть чертами добермана.

Мораль истории: внешность обманчива, а ДНК-тесты иногда открывают удивительные тайны даже у самых обычных собак из приюта. 

Вы в отпуске, но заболели. Пять дней — на больничном, который закрыли в пятницу, в последний день вашего отпуска. Вы хотите отгулять пропущенные дни с понедельника, но в отделе кадров настаивают: отпуск продлевается автоматически с субботы. Кто прав в этом споре, помог разобраться правовой инспектор труда Гомельской областной организации профсоюза работников госучреждений Олег Кот:

— Первое, что нужно помнить: согласно статье 151 Трудового кодекса, отпуск в Беларуси исчисляется в календарных, а не в рабочих днях. Это значит, что субботы и воскресенья внутри отпуска — это такие же дни отдыха, как и вторник или четверг. Закон (ст. 171 ТК) обязывает нанимателя вернуть работнику дни отпуска, которые «съела» болезнь. Но здесь есть две важные юридические тонкости:

1. Продление — это когда ваш отдых не прерывается. Болезнь закончилась в пятницу — значит, с субботы отпуск продолжается автоматически. Наниматель обязан это сделать, даже если суббота и воскресенье для вас — выходные по графику. В этом случае согласие начальника не требуется, вы просто продолжаете отдыхать.

2. Перенос. Если же вы хотите выйти на работу, а неиспользованные дни забрать позже, например, с того же понедельника, то это уже считается переносом.

В данном случае прав сотрудник кадровой службы. Если работник хочет именно продлить отпуск, то он должен начаться на следующий день после закрытия больничного — то есть в субботу.

Если же работник настаивает на понедельнике, между пятницей (концом больничного) и новым периодом отдыха образуется «пропуска» в два дня. Это уже не автоматическое продление, а перенос части отпуска на другой срок.

В отличие от продления, перенос отпуска обязательно нужно согласовывать с нанимателем. Директор имеет право как разрешить вам начать эти 5 дней с понедельника, так и отказать, попросив выбрать другое время или выйти на работу.

Это может стать отправной точкой к более обеспеченной жизни. Речь не о случайной удаче, а о периоде, когда усилия наконец начнут приносить ощутимый результат.

Астрологи выделили пять знаков, для которых открывается окно финансовых возможностей. 

Овен

Ситуации, которые раньше казались тупиковыми, начнут разрешаться сами собой. Возможны неожиданные предложения, дополнительные источники дохода или возврат старых долгов. Главное — быстро реагировать и не упустить шанс.

Телец

Ваше упорство даст плоды. Деньги придут через стабильность и грамотные решения. Возможны премии, повышение дохода или выгодные покупки. Это хорошее время, чтобы задуматься о крупных целях — звезды поддерживают.

 Лев

Период потребует смелости. Вероятно, придется принять важное решение, связанное с работой или бизнесом. Риск окажется оправданным, если вы будете действовать расчетливо. Финансовый рост возможен через новую должность или проект.

Козерог

Ваш труд заметят. После 24 февраля вероятны поощрения от руководства, рост доходов или новые профессиональные перспективы. Деньги придут как заслуженная награда за дисциплину и ответственность.

Водолей

Финансовый успех может быть связан с творчеством или нестандартными идеями. Если давно хотели монетизировать хобби или запустить новый проект — время пришло. Возможен неожиданный, но перспективный источник дохода.

Даже если звезды благосклонны, многое будет зависеть от вашей активности. Используйте возможности, действуйте смело — и финансовый поток действительно может усилиться.

📖 Читайте также

Гороскоп на вторник, 24 февраля 2026 года

Сразу 28 гражданских инициатив переданы в Гродненскую областную ассоциацию местных советов депутатов для участия в открытом конкурсе. Лучшие проекты определят в марте — победители получат финансовую поддержку и будут реализованы в течение года, сообщает БЕЛТА.

Как сообщила председатель областного Совета депутатов Елена Пасюта, инициативы касаются благоустройства общественных территорий, создания пространств для молодежи и семейного отдыха, сохранения исторической памяти и укрепления семейных ценностей.

Слонимский район предлагает «Прорыв в бессмертие»

Среди участников — жители агрогородка Новосёлки Слонимского района. Они выступили с гражданской инициативой под названием «Прорыв в бессмертие». Проект направлен на сохранение исторической памяти и патриотическое воспитание.

Конкуренция — высокая

Так, жительница агрогородка Крутиловичи в Дятловском районе предложила проект "Парк отдыха "Оазис", где смогут проводиться массовые праздники, мероприятия выходного дня. Есть идеи обустроить "Сквер семьи" в центре городского поселка Красносельский в Волковысском районе, "Парк единства, истории и долголетия" в агрогородке Турец Кореличского района. В Берестовицком районе предложили реализовать проект "Эйсмонты - интерактивный агрогородок". 

Шансы на реализацию имеет каждое нужное людям предложение. В том случае, если инициативы не попадут в число победителей областного конкурса, они могут рассчитывать на поддержку в районах. 

Однако, как подчеркнули организаторы, шанс на реализацию имеет каждое нужное людям предложение. Даже если проект не войдёт в число победителей областного этапа, он может получить поддержку на районном уровне.

📖 Читайте также

В Слониме ищут владельцев четырех домов