Гастроэнтеролог доктор Саурабх Сети, получивший образование в Гарварде, составил список продуктов, которые следует употреблять ежедневно для улучшения работы пищеварительной системы. В приоритете — четыре ключевых фрукта, сообщает Mirror.
Киви для расщепления белка
Первым в списке идет киви. «Ешьте киви, чтобы улучшить пищеварение, потому что он содержит актинидин — фермент, который значительно способствует расщеплению белка», — объясняет доктор Сети. Эффективное расщепление белка помогает уменьшить чувство тяжести в желудке после еды.
Папайя против вздутия
Папайя занимает второе место в списке необходимых продуктов. «Она чрезвычайно полезна для желудка, потому что содержащийся в ней фермент папаин поддерживает процесс пищеварения и эффективно уменьшает вздутие живота», — отметил эксперт.
Бананы должны быть слегка зелеными
Наиболее неожиданный совет касается бананов. Доктор Сети рекомендует есть слегка зеленые, не полностью созревшие бананы.
«Слегка зеленые бананы богаты резистентным крахмалом, который служит пищей для полезных кишечных бактерий», — объясняет гастроэнтеролог.
Помимо поддержания здоровой микрофлоры кишечника, резистентный крахмал также помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Таким образом, для максимального эффекта стоит выбирать бананы с легкой зеленцой, а не полностью желтые и перезревшие плоды.
📖 Читайте также
Почему бананы не стоит есть в это время: разъяснения учёных