Рецепт рождественской кутьи

В Сочельник готовится бедная кутья. Варится она из зерен пшеницы, риса, пшена или перловки, куда добавляются мак, орехи, мед и изюм.

Кутья из перловой крупы

Ингредиенты:

Перловая крупа – 1 ст.

Мак – 100 г

Орехи грецкие – 12-15 шт.

Изюм – 200 г

Мед – 2 ст.л.

Вода – 50 мл

Перловую крупу хорошо промыть, залить водой и варить до готовности. Чтобы перловка сварилась быстрее, необходимо замочить ее на ночь.

Мак размолоть в кофемолке. Изюм промыть, залить кипятком и дать настояться, пока не станет мягким.

Орехи очистить от скорлупы и порезать на маленькие кусочки. Можно перемолоть в кофемолке.

В чашке развести мед с водой.

Все ингредиенты добавить в перловую крупу и хорошо размешать.

Оригинальный рецепт омлета с сыром

Последние новости

Центральная площадь Слонима встречает Первомай

Сегодня, 1 мая, центральная площадь Слонима наполнилась праздничной атмосферой – здесь проходит торжественное мероприятие, посвящённое…

01.05.2025

Безжалостная погода: ночью на Гродненщину придут серьезные холода

Штормовое предупреждение об опасном гидрометеорологическом явлении: ночью 2 мая (пятница) на большей части территории Гродненской…

01.05.2025

Какие категории детей могут бесплатно поехать в летний лагерь? Новшества 2025 года

Абсолютно бесплатной путевкой (полной льготой) определенные категории детей могут воспользоваться только один раз.

01.05.2025

Актуальные вакансии в Слониме на 1 мая

Все предложения размещены в Общереспубликанском банке вакансий.

01.05.2025

Симптомы высокого холестерина, которые проявляются на ногах

Проверять уровень холестерина в крови важно — от этого напрямую зависит здоровье сердца и сосудов.…

01.05.2025