Категории: Готовим вкусно

Картофельный салат с солеными огурчиками и грибами. Вкусно так, что пальчики оближешь!

В ритме современной жизни мы часто ищем что-то быстрое, но в то же время вкусное и питательное. Именно таким блюдом и является салат. Ведь, смешивая простые продукты, можно получить настоящее гастрономическое волшебство. Сегодня мы предлагаем вам окунуться в мир комбинации двух простых, но великолепных ингредиентов — картофеля и соленых огурцов. Готовы удивить себя и своих близких? Тогда приступим!

Ингредиенты:

100 г консервированного зеленого горошка.

100 г соленых огурцов.

2-3 отваренных картофелины.

200 г грибов (например, шампиньонов).

Зелень (лучше — укроп).

Соль (по вкусу).

Перец (по вкусу).

Растительное масло.

Приготовление:

Грибы чистим, моем и нарезаем тонкими пластинами.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем грибы до золотистой корочки. Оставляем остывать.

Отваренный картофель очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками.

Соленые огурцы также нарезаем кубиками.

В глубокой миске соединяем картофель, грибы, огурцы и горошек.

Заправляем салат растительным маслом, солью и перцем по вкусу.

Перемешиваем и украшаем нарезанным укропом.

Подаем на стол и наслаждаемся невероятным вкусом!

Этот салат идеален как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

 

 

Последние новости

Нацбанк понизил доллар и поднял евро: новые курсы на 17 июня

Национальный банк установил новые курсы валют на вторник, 17 июня 2025 года. Доллар подешевел, а…

17.06.2025

Как должен выглядеть расчетный лист работника, рассказали в Минтруда

Министерство труда и социальной защиты напомнило, какие данные обязательно должны быть указаны в расчетном листке…

17.06.2025

Авария на трассе Р-145: водитель электромопеда доставлен в больницу

По предварительным данным, около 16:00 на 16-м километре автодороги Р-145 «Гродно — Острино — Радунь…

17.06.2025

В Гродно задержали любителя интимных переписок с подростками

24-летнего жителя Гродно задержали за установление интимной переписки с четырьмя девочками в возрасте 14–15 лет.…

16.06.2025

Наталья Кочанова проведёт личный приём граждан 23 июня в Минске

Председатель Совета Республики Наталья Кочанова 23 июня проведёт личный приём граждан в Минске. Об этом…

16.06.2025