Наверх
Слоним
пасмурно
7 °C
Зельва
пасмурно
7 °C
Волковыск
пасмурно
8 °C
Мосты
пасмурно
8 °C
Дятлово
пасмурно
8 °C
Барановичи
пасмурно
6 °C
EUR 3.5128
USD 3.2409
RUB(100) 3.495
Цены на жизнь
Минимальная з/плата: 626 руб.
Бюджет прожиточного минимума: 339,83 руб.
Тарифная ставка первого разряда: 41 руб.
Базовая величина: 40 руб.
Ставка рефинансирования: 8,5%

Картофельный салат с солеными огурчиками и грибами. Вкусно так, что пальчики оближешь!

18 октября 2023 12:47
Поделиться:

В ритме современной жизни мы часто ищем что-то быстрое, но в то же время вкусное и питательное. Именно таким блюдом и является салат. Ведь, смешивая простые продукты, можно получить настоящее гастрономическое волшебство. Сегодня мы предлагаем вам окунуться в мир комбинации двух простых, но великолепных ингредиентов — картофеля и соленых огурцов. Готовы удивить себя и своих близких? Тогда приступим!

Ингредиенты:

100 г консервированного зеленого горошка.

100 г соленых огурцов.

2-3 отваренных картофелины.

200 г грибов (например, шампиньонов).

Зелень (лучше — укроп).

Соль (по вкусу).

Перец (по вкусу).

Растительное масло.

Приготовление:

Грибы чистим, моем и нарезаем тонкими пластинами.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем грибы до золотистой корочки. Оставляем остывать.

Отваренный картофель очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками.

Соленые огурцы также нарезаем кубиками.

В глубокой миске соединяем картофель, грибы, огурцы и горошек.

Заправляем салат растительным маслом, солью и перцем по вкусу.

Перемешиваем и украшаем нарезанным укропом.

Подаем на стол и наслаждаемся невероятным вкусом!

Этот салат идеален как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Наш канал в Telegram