Категории: Наша хатка

Салат-ужин на скорую руку — из простых продуктов, некалорийный, но сытный

Этот свекольный салат (не винегрет) можно готовить в качестве ужина. Он не очень калорийный. А готовится за пару минут, если по рукой есть все необходимые ингредиенты.

Для салата-ужина потребуется:

*вареная свёкла (3 средних)
*крупная луковица (или две средних)
*кусочек отварного мяса (лучше говядина, но можно любое)
*3-4 огурца (или маринованные, или соленые)
*зеленый горошек (1 банка)
*майонез (по желанию)
*черный молотый перец (по вкусу).

Лук нарезаем толстыми полукольцами и немного пассеруем на сковородке в небольшом количестве масла. Зажаривать до золотистого цвета не следует. Лук должен сохранить почти натуральный цвет. В конце жарки лук немного подсолить.

Мясо мелко порезать.

Свёклу и огурцы порезать тонкой соломкой.

Добавить горошек. Попробовать — и подсолить и поперчить, если нужно.

Салат-ужин можно ничем не заправлять — достаточно масла от лука. При желании можно добавить несколько ложек майонеза.

Поделиться

Последние новости

В Гродно задержали любителя интимных переписок с подростками

24-летнего жителя Гродно задержали за установление интимной переписки с четырьмя девочками в возрасте 14–15 лет.…

16.06.2025

Наталья Кочанова проведёт личный приём граждан 23 июня в Минске

Председатель Совета Республики Наталья Кочанова 23 июня проведёт личный приём граждан в Минске. Об этом…

16.06.2025

Соседка по даче поделилась рецептом, после которого томаты усыпаны плодами

После пересадки на постоянное место томаты часто начинают активно наращивать зелёную массу — в ущерб…

16.06.2025

Кто-то жалуется на засуху, а кто-то грибы собирает ведрами — вот такие новости из леса

Максим Гунаев из Могилёвской области отлично открыл сезон. Его ведёрко доверху наполнено яркими жёлто-оранжевыми лисичками,…

16.06.2025

Лучше, чем яичница: шакшука с баклажаном — идеальный завтрак и ужин

Лето — время, когда хочется ярких красок и свежих вкусов на тарелке. И шакшука с…

16.06.2025