Как слонимчанка Ольга превратила страсть к грузинской кухне в домашний бизнес

– В ресторане работы много, а моим детям нужно больше внимания, – объясняет Ольга. –Теперь, когда я занимаюсь своим делом, у меня есть возможность готовить с любовью, особенно работать с тестом, что я обожаю.

Особое предпочтение в её меню занимают хачапури, ведь Ольга покорена грузинской кухней.

– Поездка в Грузию вдохновила меня на создание идеальных хачапури. Я уверена, что мои блюда не уступают настоящим грузинским, а иногда даже превосходят их! – говорит женщина.

Gs.by не упустил шанс попробовать угощение от Ольги и сделал заказ. Ольга предлагает уникальную услугу – доставку своих хачапури лично, за символическую доплату всего в два рубля. Так, цена хачапури вместе с доставкой составляет 17 рублей.

Хачапури доставляются в сыром виде, чтобы ими можно было насладиться свежими и горячими. Каждый аккуратно упакован в коробочку на пергаменте, усыпан сыром с добавлением яйца и кусочка масла. Каждая коробочка снабжена инструкцией, которая подробно рассказывает о процессе приготовления.

Процедура приготовления хачапури проста:

Дайте хачапури отдохнуть при комнатной температуре на 20 минут.

Разогрейте духовку до 220-230 градусов и выпекайте хачапури 10-15 минут.

После подрумянивания краёв сделайте в сыре углубление для яйца.

Запекайте ещё 3-5 минут, чтобы яйцо схватилось.

Положите на готовое хачапури кусочек сливочного масла, а когда оно растает, перемешайте начинку.

Аромат свежеиспеченного хачапури, заполняющий кухню, обещает настоящее гастрономическое наслаждение. Ольга уверена, что её блюдо сможет убедить вас в его изысканности.

– Попробуйте, и вы не разочаруетесь. Аромат и вкус моих хачапури не оставят вас равнодушными! – говорит она с уверенностью.

Заказать хачапури и другие вкусности можно по тел.

+375291214353, Ольга, а также: www.instagram.com/hachapuri.slonim