Категории: Готовим вкусно

Красная рыба в сливочном соусе как из лучшего ресторана

Красная рыба в сливочном соусе – это быстрое и вкусное блюдо.

Вам понадобится:

400 г филе красной рыбы

Соль и черный молотый перец по вкусу

Несколько веточек укропа и тимьяна

Для соуса:

200 мл сливок (10% жирности)

100 г плавленого сыра

2 зубчика чеснока

2 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

Рыбу посолите, поперчите и выложите в форму для запекания, добавьте зелень.

Запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке около 20 минут.

Для соуса: на сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный чеснок, добавьте сливки и плавленый сыр. Варите на медленном огне до однородности.

Готовую рыбу выложите на блюдо и полейте сливочным соусом.

Подавайте сразу же, пока блюдо горячее. Приятного аппетита!

Не упускайте возможность попробовать этот народный рецепт березового сока – банку можно выпить зараз

 

 

 

Последние новости

Работы в саду и огороде в мае: полезные советы и лунные подсказки

Май — один из самых насыщенных месяцев в дачной жизни. Земля прогревается, деревья зацветают, а…

02.05.2025

Обещал установить окна и двери, а исчез с деньгами: в Гродненском районе раскрыты новые факты мошенничества

33-летний житель столицы, представляясь установщиком окон и дверей, объезжал населённые пункты Гродненского района. Он предлагал…

02.05.2025

Центральная площадь Слонима встречает Первомай

Сегодня, 1 мая, центральная площадь Слонима наполнилась праздничной атмосферой – здесь проходит торжественное мероприятие, посвящённое…

01.05.2025

Безжалостная погода: ночью на Гродненщину придут серьезные холода

Штормовое предупреждение об опасном гидрометеорологическом явлении: ночью 2 мая (пятница) на большей части территории Гродненской…

01.05.2025

Какие категории детей могут бесплатно поехать в летний лагерь? Новшества 2025 года

Абсолютно бесплатной путевкой (полной льготой) определенные категории детей могут воспользоваться только один раз.

01.05.2025