Приготовьте вкусный домашний джем из голубики, следуя этому простому рецепту.
Ингредиенты:
Сок голубики — 1 стакан
Крупные спелые ягоды голубики — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Приготовление:
Вымойте и переберите ягоды голубики, удалите веточки и листики.
Измельчите часть ягод, чтобы получить 1 стакан сока (можно использовать соковыжималку или измельчить ягоды и отжать сок через марлю).
В эмалированную кастрюлю вылейте подготовленный сок голубики.
Добавьте туда же ягоды и всыпьте сахар.
Поставьте кастрюлю на медленный огонь.
Постоянно помешивая, доведите массу до кипения.
Варите джем 5-6 минут, продолжая помешивать, чтобы сахар полностью растворился и масса стала однородной.
Снимите кастрюлю с огня.
Горячий джем разлейте в заранее подготовленные стерилизованные банки.
Быстро закатайте банки крышками.
Переверните банки вверх дном и укутайте их в теплое одеяло до полного остывания.
Наслаждайтесь ароматным домашним джемом из голубики в любое время года!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную кабачковую икру
Абсолютно бесплатной путевкой (полной льготой) определенные категории детей могут воспользоваться только один раз.
Все предложения размещены в Общереспубликанском банке вакансий.
Проверять уровень холестерина в крови важно — от этого напрямую зависит здоровье сердца и сосудов.…
Устали от банальных яичниц и овсянок? Вот вам оригинальная идея для завтрака, который легко приготовить…
1 мая в Гродненской области на ряде участков дорог будут работать мобильные датчики фиксации скорости.…
Суд Ленинского района Гродно признал виновным 54-летнего мужчину в получении взяток в крупном размере. Обвинение…