Категории: Готовим вкусно

Универсальный домашний томатный соус для любых блюд

Этот соус универсален и может быть использован в самых разных блюдах. Его можно добавлять в супы, пасты, тушеные блюда или использовать в качестве основы для пиццы. Соус можно подсаливать и приправлять по вкусу при добавлении в блюда.

Ингредиенты:

Помидоры — любое количество, в зависимости от желаемого объема соуса.

Тщательно вымойте помидоры под проточной водой.

Поместите их в большую миску и залейте крутым кипятком так, чтобы вода полностью покрывала плоды.

Оставьте помидоры в кипятке на 10 минут. Это поможет легко снять кожицу.

Аккуратно слейте воду из миски.

Снимите кожицу с помидоров. После обработки кипятком это будет легко сделать.

Переложите очищенные помидоры в другой таз или кастрюлю.

Поставьте емкость с помидорами на средний огонь и варите около 30 минут.

По желанию можете измельчить помидоры блендером до однородного состояния, либо оставить их в виде кусочков.

Разложите готовый соус по стерилизованным банкам, закрыв их герметично крышками.

Салат, который вы не ели: помидоры с замороженной вишней

 

Последние новости

Центральная площадь Слонима встречает Первомай

Сегодня, 1 мая, центральная площадь Слонима наполнилась праздничной атмосферой – здесь проходит торжественное мероприятие, посвящённое…

01.05.2025

Безжалостная погода: ночью на Гродненщину придут серьезные холода

Штормовое предупреждение об опасном гидрометеорологическом явлении: ночью 2 мая (пятница) на большей части территории Гродненской…

01.05.2025

Какие категории детей могут бесплатно поехать в летний лагерь? Новшества 2025 года

Абсолютно бесплатной путевкой (полной льготой) определенные категории детей могут воспользоваться только один раз.

01.05.2025

Актуальные вакансии в Слониме на 1 мая

Все предложения размещены в Общереспубликанском банке вакансий.

01.05.2025

Симптомы высокого холестерина, которые проявляются на ногах

Проверять уровень холестерина в крови важно — от этого напрямую зависит здоровье сердца и сосудов.…

01.05.2025