Категории: Готовим вкусно

Манник с абрикосами, который тает во рту

Подруга угостила вкуснейшим манником и поделилась рецептом: нежный, ароматный пирог с абрикосами покорит вас с первого кусочка!

Ингредиенты:

Мука — 70 г

Манка — 180 г

Яйца — 2 шт.

Сахар — 70 г

Кефир 3,2% — 230 мл

Сливочное масло — 50 г

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Абрикосы — 4 шт. (по желанию для аромата и вкуса)

Приготовление:

В глубокой миске смешайте манку с кефиром и оставьте смесь на 20 минут для набухания.

В чашу миксера разбейте яйца, добавьте сахар и взбейте до однородной и воздушной массы.

Добавьте взбитые яйца к манке, затем всыпьте муку, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешайте, чтобы тесто стало однородным.

Смажьте кулинарную форму сливочным маслом, чтобы пирог не прилипал.

Переложите тесто в форму и выложите сверху очищенные от косточек абрикосы, слегка вдавливая их в тесто.

Отправьте форму с тестом в разогретую до 165 °C духовку на 40–45 минут, пока манник не станет золотистым.

Готовый манник переложите на тарелку и при желании посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить королевскую ватрушку

 

Последние новости

Какие категории детей могут бесплатно поехать в летний лагерь? Новшества 2025 года

Абсолютно бесплатной путевкой (полной льготой) определенные категории детей могут воспользоваться только один раз.

01.05.2025

Актуальные вакансии в Слониме на 1 мая

Все предложения размещены в Общереспубликанском банке вакансий.

01.05.2025

Симптомы высокого холестерина, которые проявляются на ногах

Проверять уровень холестерина в крови важно — от этого напрямую зависит здоровье сердца и сосудов.…

01.05.2025

Готовим грушевые гренки с сыром и мёдом

Устали от банальных яичниц и овсянок? Вот вам оригинальная идея для завтрака, который легко приготовить…

01.05.2025

Где 1 мая установят мобильные датчики скорости в Гродненской области

1 мая в Гродненской области на ряде участков дорог будут работать мобильные датчики фиксации скорости.…

01.05.2025