Рецепт выходного дня: пицца-пятиминутка на лаваше

Предлагаем приготовить пиццу-пятиминутку с использованием лаваша. Приготовление этого сытного блюда займет минимум времени и сил.

Понадобится лист обычного прямоугольного лаваша, а также продукты, которые используются при приготовлении пиццы: кетчуп, колбаса или вареное мясо, помидоры свежие или вяленые, лук, сыр и все, что вы любите.

Такую пиццу можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Она может быть круглой или более непривычной формы — прямоугольной.

Сначала включаем духовку.

Режем лук полукольцами и ставим в микроволновку на несколько минут, чтобы он размягчился.

Разрезаем лист лаваша пополам.

Кладем половину лаваша на противень, застеленный пекарской бумагой. Промазываем его кетчупом и немного посыпаем тертым сыром для лучшей склейки.

Накладываем второй лист лаваша и также промазываем кетчупом.

Основа пиццы-пятиминутки готова.

Теперь укладываем порезанную на кусочки колбасу, лук, вяленые или свежие помидоры, посыпаем замороженным укропом и сверху обильно посыпаем тертым сыром.

Отправляем в духовку на несколько минут, чтобы пицца прогрелась и расплавился сыр.

Аппетитная пицца-пятиминутка на тонкой основе готова.

Чтобы приготовить пиццу на сковороде, нужно вырезать ножницами из лаваша два круга по размеру дна сковородки. При ее приготовлении следует посуду накрыть крышкой и пропарить несколько минут на маленьком огне.

Ранее мы рассказывали, как из лаваша за пару минут приготовить супербыстрые творожные рулетики к чаю – без возни с тестом.