Белые или жёлтые: какие персики полезнее
Белые и жёлтые персики отличаются не только вкусом и цветом мякоти, но и содержанием некоторых растительных соединений. Разбираемся, чем полезен каждый вид и какой вариант лучше выбрать.
#
еда
122 публикаций
Диетолог назвала продукт, который ест каждый день
Американский диетолог Келси Куник поделилась с профильным изданием EatingWell своим главным пищевым правилом. По ее словам, в ее холодильнике всегда есть греческий йогурт, и она употребляет его практически ежедневно в качестве еды или перекуса.
Читать далее →
Можно ли пить воду после вишни? Эксперты развеяли популярный миф
Старое предупреждение «не пей воду после вишни — живот заболит» передаётся из поколения в поколение. Многие до сих пор избегают запивать сочные ягоды, опасаясь проблем с пищеварением. Но так ли это на самом деле?
Читать далее →
Что произойдет с организмом, если есть клубнику каждый день
Сезон клубники в разгаре, и многие не могут устоять перед соблазном есть эти сладкие ягоды каждый день. Но что на самом деле происходит с организмом, если включить клубнику в ежедневный рацион?
Читать далее →
Всего раз в неделю: как обычная готовка защищает мозг от деменции
Мы часто воспринимаем готовку как рутину и вынужденную трату времени. Но новое исследование показывает, что время, проведенное у плиты, — это одна из лучших инвестиций в здоровье мозга. Оказывается, самостоятельное приготовление пищи значительно снижает риск развития деменции.
Читать далее →
В каком порядке есть, чтобы чувствовать себя легче после еды: советы диетолога
Порядок, в котором мы едим блюда во время обеда или ужина, может влиять на уровень сахара в крови, чувство сытости и общее самочувствие.
Читать далее →
Эта еда продлевает жизнь: мужчины могут получить ещё 3 года, женщины — 2,3 года
Масштабное исследование ученых показало: здоровый рацион способен значительно увеличить продолжительность жизни, причём этот эффект практически не зависит от генетики.
Читать далее →
Кардиолог рассказал, что он ест, чтобы снизить давление
Мы часто тщательно планируем основные приёмы пищи, но перекусы оставляем на волю случая. А зря: именно они могут стать отличным инструментом для поддержки здоровья сердца. Кардиологи рассказали, что выбирают сами, когда хотят перекусить без вреда для давления.
Читать далее →
Что происходит с холестерином, когда мы едим бананы?
Бананы любят многие за сладкий вкус и удобство — их не нужно чистить или готовить. Но мало кто знает, что этот доступный фрукт может быть полезен не только для энергии, но и для здоровья сердца. Разбираемся, как бананы влияют на уровень холестерина и как их правильно есть.
Читать далее →
Поел — и на диван? Что на самом деле происходит с телом, если сидеть после еды
Обед закончился, и так приятно устроиться поудобнее в кресле или за рабочим столом. Знакомо? Учёные и врачи говорят: в этом нет ничего страшного, но есть важные нюансы, о которых стоит знать.
Читать далее →
Ученые назвали точное время, когда сильнее всего хочется есть
Знакомо чувство, когда стрелки часов приближаются к трём, а мысли сами собой бегут к холодильнику? Учёные подтвердили: это не просто ваша особенность. Новое исследование показало — пик тяги к еде у большинства людей наступает ровно в 15:42.
Читать далее →
Кардиологи предупреждают: 4 кухонных предмета, которые стоит заменить ради здоровья сердца
Многие кардиологи обращают внимание на то, что обычная кухонная утварь может содержать материалы, потенциально опасные для сердечно-сосудистой системы. Речь идёт о пластмассах и ПФАС — химических веществах, используемых в антипригарных покрытиях и пластиковой посуде. Эксперты EatingWell составили список простых замен для более безопасной кухни.
Читать далее →