Категории: Готовим вкусно

Открываем секрет идеальных блинов — рецепт, который стоит попробовать!

Эти блины, приготовленные с добавлением кипятка для особой воздушности и легкости, станут звездой любого утреннего стола или уютного вечера.

Ингредиенты:

Кипяток — 1,5 стакана

Молоко — 1,5 стакана

Яйца — 2 штуки

Мука — 1,5 стакана

Сливочное масло — 1,5 столовые ложки

Сахар — 1,5 столовые ложки

Соль — 0,5 чайной ложки

Ваниль

Приготовление:

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. При постоянном взбивании постепенно вливайте молоко, а затем постепенно добавляйте муку до получения однородной массы.

Не прекращая взбивать, введите растопленное сливочное масло, а затем тонкой струйкой добавьте кипяток. Тщательно перемешайте тесто и оставьте его на 30 минут, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

Разогрейте сковороду, слегка смажьте её поверхность растительным маслом. Выливайте тесто тонким слоем и выпекайте каждый блин по 1-2 минуты с каждой стороны, до появления золотистой корочки.

Читайте еще: Овсяноблины, которые помогут вам сбросить лишний вес

Ароматные булочки с яблоками по рецепту моей бабушки

Последние новости

Когда мы начинаем стремительно набирать вес? Назван точный возраст

Метаболизм замедляется с возрастом, но это происходит гораздо позже, чем мы думали.

16.06.2025

ФОК «Щара» в Слониме закроют на некоторое время

Причина - профилактическое обслуживание.

16.06.2025

Какая категория населения имеет право на повышенную пенсию (+40% к минимальной пенсии по возрасту)

В Беларуси почетные доноры имеют право на повышенную пенсию: +40% к минимальной пенсии по возрасту.

16.06.2025

Кардиохирург рассказал, почему давление 120/80 — не норма для всех

О здоровье сосудов говорят много — и не всегда по делу. Советы из интернета, «народный…

16.06.2025

На Солнце зафиксировали мощную вспышку — ученые предупреждают о новых в ближайшие дни

15 июня на Солнце произошла одна из самых мощных вспышек текущего месяца, об этом сообщили…

16.06.2025