Категории: Готовим вкусно

Супер закуска – маринованные помидоры за 12 часов

Идеальная закуска, которая порадует вас насыщенным вкусом и ароматом!

Ингредиенты на 1 кг помидоров:

3 острых перца

2 крупных болгарских перца

1 головка чеснока

Пучок укропа и петрушки

25 г соли

50 г сахара

50 мл растительного масла

50 мл 9% уксуса

Приготовление:

Все овощи тщательно промываем.

Помидоры (лучше сорта «сливка») разрезаем пополам.

Очищенные перцы и чеснок нарезаем и измельчаем в блендере до состояния соуса.

Добавляем в соус мелко нарубленную зелень, соль, сахар, уксус и масло, тщательно перемешиваем.

В чистую 2-литровую банку выкладываем немного соуса, затем слой помидоров. Повторяем, пока банка не заполнится.

Закрываем крышкой, переворачиваем и отправляем в холодильник на 12 часов.

Готово! Сочная, ароматная и пикантная закуска будет отличным дополнением к любому столу.

Вот еще вкусные рецепты: Изысканный салат с селедкой и еще тремя ингредиентами

Самый простой салат – любимец всех!

Поделиться

Последние новости

Центральная площадь Слонима встречает Первомай

Сегодня, 1 мая, центральная площадь Слонима наполнилась праздничной атмосферой – здесь проходит торжественное мероприятие, посвящённое…

01.05.2025

Безжалостная погода: ночью на Гродненщину придут серьезные холода

Штормовое предупреждение об опасном гидрометеорологическом явлении: ночью 2 мая (пятница) на большей части территории Гродненской…

01.05.2025

Какие категории детей могут бесплатно поехать в летний лагерь? Новшества 2025 года

Абсолютно бесплатной путевкой (полной льготой) определенные категории детей могут воспользоваться только один раз.

01.05.2025

Актуальные вакансии в Слониме на 1 мая

Все предложения размещены в Общереспубликанском банке вакансий.

01.05.2025

Симптомы высокого холестерина, которые проявляются на ногах

Проверять уровень холестерина в крови важно — от этого напрямую зависит здоровье сердца и сосудов.…

01.05.2025