Если день был насыщенным, а вечер хочется завершить на сладкой ноте, попробуйте приготовить нежный шоколадный мусс с апельсиновым акцентом.
Этот десерт не только вкусный, но и лёгкий в приготовлении, а его текстура подарит вам настоящее наслаждение.
Ингредиенты:
200 г тёмного шоколада (70%)
3 яйца
2 ст. л. сахара
200 мл сливок (33–35%)
1 ч. л. апельсиновой цедры
1 ч. л. ликёра (по желанию)
Щепотка соли
Способ приготовления:
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, перемешайте до однородной массы и оставьте немного остыть.
Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с сахаром, добавьте растопленный шоколад, апельсиновую цедру и ликёр.
Взбейте сливки до мягкой пены и аккуратно вмешайте их в шоколадную смесь.
Взбивайте белки с щепоткой соли, пока масса не станет плотной и будет держать форму.
Разложите мусс по креманкам и отправьте в холодильник на 2–3 часа.
Перед подачей украсьте цедрой апельсина, тёртым шоколадом или свежими ягодами.
Этот десерт идеально подойдёт для уютного вечера, романтического ужина или просто в качестве награды за долгий день.
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить: Простой и вкусный крабовый салат с огурцом и рисом
Вблизи деревни Толтишки Вороновского района вспыхнул лесной пожар, сообщает БЕЛТА.
В мае 2025 года запланированы выезды нотариусов в агрогородки Слонимского района по следующему графику:
Прилавки магазинов предлагают нам десятки вариантов куриного мяса. Но если вы внимательно относитесь к питанию,…
За минувшие большие выходные в Гродненской области произошло 16 пожаров. В огне пострадали: 2 квартиры,…
Квартиру в блокированном жилом доме, расположенная по адресу: Слонимский район, Мижевичский с/с, аг. Мижевичи, ул.…
В Новополоцке оперативники БЭП при силовой поддержке ОМОНа задержали организатора преступной схемы с участием таксистов.