Категории: Готовим вкусно

Нежное куриное филе с брокколи в сливочном соусе

Когда хочется чего-то лёгкого, но сытного, куриное филе с брокколи — идеальный выбор. Блюдо готовится  быстро, выглядит аппетитно.

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г

Брокколи — 300 г

Лук — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Сливки 20% — 200 мл

Сыр твёрдый — 50–70 г (по желанию)

Масло растительное — для жарки

Соль, перец — по вкусу

Щепотка мускатного ореха (по желанию)

Приготовление:

Нарежьте куриное филе кубиками или полосками, приправьте солью и перцем.

Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.

Брокколи разберите на соцветия и обдайте кипятком или слегка отварите (2–3 минуты).

Обжарьте лук с чесноком до прозрачности, добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки.

Выложите брокколи к курице, перемешайте.

Влейте сливки, добавьте щепотку мускатного ореха, при необходимости подсолите. Тушите под крышкой 7–10 минут на слабом огне.

Вот еще вкусные рецепты: Намазка из тунца с сыром и яйцом

Запеченные яблоки с творогом – нежный десерт без лишних калорий

 

 

Последние новости

Какие категории детей могут бесплатно поехать в летний лагерь? Новшества 2025 года

Абсолютно бесплатной путевкой (полной льготой) определенные категории детей могут воспользоваться только один раз.

01.05.2025

Актуальные вакансии в Слониме на 1 мая

Все предложения размещены в Общереспубликанском банке вакансий.

01.05.2025

Симптомы высокого холестерина, которые проявляются на ногах

Проверять уровень холестерина в крови важно — от этого напрямую зависит здоровье сердца и сосудов.…

01.05.2025

Готовим грушевые гренки с сыром и мёдом

Устали от банальных яичниц и овсянок? Вот вам оригинальная идея для завтрака, который легко приготовить…

01.05.2025

Где 1 мая установят мобильные датчики скорости в Гродненской области

1 мая в Гродненской области на ряде участков дорог будут работать мобильные датчики фиксации скорости.…

01.05.2025

Более $7 тысяч за услуги поставщикам: В Гродно осудили начальника управления за взятки

Суд Ленинского района Гродно признал виновным 54-летнего мужчину в получении взяток в крупном размере. Обвинение…

01.05.2025