Если хочется сладкого, а возиться с тестом нет ни времени, ни желания — этот рецепт точно вас выручит. Маковый рулет из лаваша получается нежным, ароматным и готовится буквально за считанные минуты. Отличный вариант для быстрого десерта к чаю.
Иллюстрационное фото
Ингредиенты:
Лаваш — 1 лист (180–200 г)
Творог 5% — 180 г
Яйцо — 2 шт.
Мак — 80–90 г
Подсластитель или сахар — по вкус
Приготовление:
Залейте мак кипятком (на 2–3 см выше уровня мака) и оставьте набухать на 40–50 минут.
Смешайте творог с 1 целым яйцом и белком от второго. Желток пока отложите — он понадобится для румяной корочки.
Когда мак впитает воду, слейте остатки жидкости и добавьте его в творожную массу. Подсластите по вкусу.
Равномерно распределите начинку по лавашу и сверните в плотный рулет. Сверху смажьте желтком для красивого блеска.
В духовке при 180 °C — 15–20 минут, пока рулет не подрумянится.
Дайте рулету немного остыть, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю. Вкусно как в тёплом, так и в холодном виде. Минимум усилий — максимум удовольствия!
Секретный рецепт пасхального кулича: без дрожжей и лишних заморочек
14 июня в 23:39 в Лидскую районную больницу поступил 32-летний житель деревни Стерково с термическими…
Метаболизм замедляется с возрастом, но это происходит гораздо позже, чем мы думали.
В Беларуси почетные доноры имеют право на повышенную пенсию: +40% к минимальной пенсии по возрасту.
В перечень включено 133 наиболее востребованные должности и профессии.
О здоровье сосудов говорят много — и не всегда по делу. Советы из интернета, «народный…