Категории: Готовим вкусно

Рецепт вкусной чесночной намазки с салом

На грядках появились чесночные стрелки — пора срезать их, чтобы чеснок набрал силу. Но не торопитесь отправлять зелень в компост: молодые побеги — это и польза, и вкус.

Ингредиенты:

чесночные стрелки — 100 г;

свежее или солёное сало — 200 г;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Как приготовить:

Нарежьте чесночные стрелки и сало небольшими кусочками.

Пропустите их через мясорубку или измельчите в блендере.

Добавьте соль, перец, перемешайте до однородности.

Намазку можно подавать к борщу, намазывать на тосты или чёрный хлеб.

Последние новости

В Слониме после реконструкции открылась обновлённая АЗС Белнефтехим

На улице Багратиона в Слониме после масштабной реконструкции открылась автозаправочная станция Белнефтехим. Обновлённая АЗС отвечает…

18.06.2025

Слонимское предприятие внесено в Книгу рекордов Беларуси за уникальную технологию производства колбасы

ОАО "Слонимский мясокомбинат" внесено в национальный реестр Книги рекордов Беларуси за уникальную технологию производства колбасы.

18.06.2025

Гродненские врачи рассказали правду о вейпах

До конца июня в Беларуси проходит республиканская акция «Беларусь против табака». В рамках мероприятия врачи…

18.06.2025

Скорость ветра на Гродненщине достигнет 22 м/с. Когда ждать?

20 июня во многих районах Гродненщины ожидается усиление ветра порывами до 15-20 м/с, днем местами…

18.06.2025

Мужчина осквернил часовню и святой источник в Новогрудском районе

38-летний житель Новогрудка стал фигурантом уголовного дела за осквернение святынь.

18.06.2025

Зона отдыха в Слониме заняла первое место в областном конкурсе на лучшее благоустройство

Подведены итоги второго этапа республиканского смотра-конкурса на лучшее благоустройство поверхностного водного объекта по Гродненской области…

18.06.2025