Вкус котлет будет как в лучших ресторанах: просто добавьте один ингредиент в фарш перед жаркой

Многие дачники сталкиваются с необходимостью регулярно очищать крыши теплиц от снежного покрова, чтобы предотвратить повреждение конструкции. Один из простых и действенных методов предложили садоводы: чистка снега с использованием крепкой веревки.

Порядок действий простой:

• Перекиньте веревку через верх теплицы.
• Два человека берутся каждый за конец веревки по обеим сторонам теплицы.
• Попеременно тяните веревку на себя, медленно протягивая её по крыше и срезая таким образом пласт снега.

Такой способ позволяет снегу мягко съехать вниз, не повредив покрытие теплицы. Поликарбонат остается целым, а уборка займет всего пару минут.

Начинайте день вкусно: хрустящие тосты на завтрак

Вы готовите салат или напиток и внезапно обнаруживаете, что под рукой нет специальной соковыжималки для цитрусовых? Оказывается, проблема решается довольно легко — достаточно воспользоваться обычными кулинарными щипцами!

Простой лайфхак выглядит следующим образом:

• Разрежьте фрукт напополам.
• Положите одну половину плода между рукоятками щипцов.
• Аккуратно сожмите ручки, слегка придавливая цитрус. 

• 

  
  

• Вот и готово! Сок буквально вытекает струёй прямо в миску или стакан, оставляя мякоть практически сухой. 

Если нет кулинарных щипцов, попробуйте альтернативные варианты — подойдут две вилки или ложки. Теперь даже отсутствие специальных инструментов не помешает насладиться свежевыжатым соком лимона, лайма или апельсина.

Зимой белье долго сохнет? Подскажем, как ускорить процесс вдвое

Каждую зиму нас мучает один и тот же вопрос: что выгоднее — держать отопление тихонько работающим весь день или включать его только тогда, когда реально холодно? Кто-то утверждает, что так «тепло сохраняется», а кто-то говорит, что это зря потраченная электроэнергия.

Оказывается, правда немного сложнее. Эксперты поясняют, что мысль о постоянной работе отопления на слабеньком режиме — это заблуждение. Казалось бы, логика подсказывает, что маленький огонь дешевле, но на деле выходит наоборот.

Дело вот в чём: если отопление включено постоянно, ваш бойлер круглые сутки держит нужную температуру, даже когда никого нет дома. А значит, электричество тратится напрасно. Но если комната совсем остыла, и её заново надо прогреть, то понадобится больше энергии, чем если поддерживать постоянную температуру. Тут и рождаются путаные рассуждения о том, будто постоянные низкие температуры экономичнее, хотя это неверно.

Эксперты предлагают простое решение: используйте таймер. Он сам включит отопление утром, когда вам нужно согреться, и выключит вечером, когда вы ложитесь спать. Так вы избежите перерасхода электричества и забудете о сомнениях вроде «забыл включить».

Но самое важное — качество утепления жилья. Даже идеальный график включения отопления не спасёт ситуацию, если стены, окна и двери пропускают холодный воздух. Поэтому главная задача — уменьшить утечку тепла, ведь именно от неё зависят суммы ваших платежей за электроэнергию.

Итак, запомните: идеальное решение — установить таймер и качественно утеплить своё жилище. Всё остальное — лишние хлопоты и неоправданно высокие расходы.

Три жилых дома с участками в Столбцовском районе выставлены на аукцион

Зима для владельца частного дома — настоящее испытание. Если ночь выдалась снежной, утром двор снова приходится расчищать с нуля. И больше всего сил уходит не на то, чтобы сгребать снег, а на его подъем и перенос.

Поднимать тяжёлые сугробы лопатой — дело утомительное. Да и времени на такую уборку уходит в разы больше.

А сосед подсказал простой и бесплатный способ, который экономит силы и ускоряет работу почти в несколько раз.

Что понадобится

обычная широкая лопата;

кусок плотного целлофана или плёнки примерно 2×2 метра.

Как работает лайфхак

Расстелите целлофан рядом с местом уборки и сгребайте весь снег прямо на него. Плёнка не боится мороза, не рвётся и отлично скользит по земле.

Когда наберётся приличная куча, подложите под край лопату и просто толкайте снежную горку в нужную сторону. Целлофан легко скользит вместе со снегом, и вам не придётся каждый раз поднимать тяжёлые лопаты.

В итоге: меньше нагрузка на спину, в разы быстрее уборка, никаких лишних затрат.

Простой и действительно рабочий снежный лайфхак — проверено соседями этой зимой.

Один раз сделали — и забыли: дачные трубы не замёрзнут даже в −25 °C

Заклинило двери или замки вашего автомобиля? Вот как быстро и легко их открыть

Женщина поделилась своим секретом уборки с читателями популярного кулинарного блога The Kitchn. Оказывается, обычное бумажное полотенце помогает быстро устранить воду с ламината и предотвратить деформацию покрытия.

«В доме моих родителей всегда была безупречная чистота, словно все было подготовлено для фотосессии. Уборкой всегда занималась мама, и у нее был целый арсенал хитроумных уловок. Поэтому я была очень удивлена, когда заметила бумажное полотенце, которое постоянно валялось на полу кухни, возле раковины и посудомоечной машины. Сначала я убрала его, думая, что помогаю, но оно снова и снова появлялось на том же месте. Когда я наконец спросила маму, что это, она раскрыла свой секрет», — пишет Нина Дервин для The Kitchn.

Каково назначение бумажного полотенца, лежащего на полу?

Назначение бумажного полотенца на полу, или, как она его называет, «бумажного полотенца для пола», на самом деле очень практично. Ее мама начала использовать его, чтобы быстро вытирать капли воды, которые попадают на пол после мытья рук или мытья посуды в посудомоечной машине. Вместо того чтобы каждый раз брать новое полотенце, она просто держит его на полу и ногой собирает излишки воды. Ей даже не нужно наклоняться.

Вам это может показаться странным, но у женщины есть веская причина: «Примерно 10 лет назад, когда мы делали ремонт на кухне, мы уложили ламинат, — объяснила она. – Никто не сказал мне, что он не водонепроницаемый, поэтому, когда я узнала, что стоячая вода на полу может привести к разбуханию и деформации досок, я сразу же начала вытирать каждую каплю воды».

«Именно такое внимание к деталям позволяет дому моих родителей выглядеть как новый. Кроме того, не будем забывать, что вода на полу может быть опасна и привести к падениям», — утверждает Нина.

Тонкая пленка на чае — это чайная пыль или остатки пестицидов? Только сейчас узнала, хотя пью чай много лет

Зима приносит немало трудностей, и одна из них — долгое высыхание постиранного белья. Особенно тяжело приходится жителям квартир, где ограничено пространство для сушки вещей. Казалось бы, вывесишь мокрое бельё вечером, а утром оно всё равно сырое.

Всё дело в особенностях зимнего климата: низкая температура замедляет испарение влаги, а отопление сушит воздух недостаточно эффективно, оставляя ткань слегка влажной.

Самое простое решение этой проблемы давно существует в вашем доме — это дополнительное отжимание в стиральной машине.

Обычно мы запускаем стиральную машинку с одним циклом отжима, полагаясь на его эффективность. Однако дополнительный цикл позволяет избавиться от остатков влаги внутри волокон ткани.

Вот как это работает:

• Первый цикл отжима избавляется от основного объема жидкости.
• Второй цикл устраняет остаточную влагу, скопившуюся глубже в ткани.
• Особенно полезно это действие для толстых тканей, полотенец и спортивной одежды, которые дольше сохраняют влагу после обычной стирки.

Преимущества дополнительного отжима очевидны:

• Бельё сохнет намного быстрее.
• Окружающая среда становится комфортнее.
• Запахи свежести сохраняются надолго.

Используя этот приём, вы можете сэкономить массу времени и усилий.

Не выбрасывайте мандариновые корки: это отличное бесплатное удобрение для комнатных растений

Вопрос: Можно ли провозить в такси санки, лыжи или тюбинг?

Ответ: В автомобиле-такси пассажиру разрешено провозить багаж и ручную кладь в пределах установленных норм, не превышающих технические характеристики транспортного средства.

Имущество пассажира должно соответствовать по своим свойствам, габаритным размерам и массе автомобильной перевозке в салоне транспортного средства и (или) багажном отсеке.

Ручная кладь должна свободно проходить через дверные проёмы автомобиля, не мешать водителю управлять автомобилем-такси, а багаж должен помещаться в багажном отсеке транспортного средства.

Запрещено провозить багаж и ручную кладь, которые при автомобильной перевозке могут причинить вред водителю, вызвать повреждение или загрязнение транспортного средства.

Если багаж и ручная кладь могут загрязнить или испортить салон автомобиля, багажный отсек либо не помещаются в автомобиле, водитель вправе отказать в поездке, — пояснила адвокат, заведующий юридической консультацией Добрушского района Виктория Романчикова.

Ранее:

Повышение стоимости такси в непогоду законно?

 Ответственность за опоздание на работу при плохих погодных условиях

Жители Барановичского района и Лунинца стали свидетелями необычного природного явления — в ночном небе появились яркие световые столбы. Фотографии загадочного свечения быстро разошлись по социальным сетям и вызвали бурное обсуждение, сообщает БЕЛТА.

Как пояснили дежурные синоптики Белгидромета, никакой мистики в этом явлении нет. Световые столбы — это редкий оптический эффект, который возникает при определённых погодных условиях.

По словам специалистов, в воздухе в этот момент находились мельчайшие снежные кристаллы. Они отражают и преломляют свет от луны, фонарей или других источников, создавая вертикальные светящиеся полосы, похожие на столбы.

— Такое явление наблюдается при температуре минус 10 градусов и ниже, во время мелкого снегопада и при наличии источника света — солнца или луны, — пояснили в Белгидромете.

Синоптики также отметили, что циклон Улли, принесший в Беларусь снегопады, постепенно теряет активность. Осадки ещё сохраняются на большей части страны, но становятся слабее, при этом морозы продолжают усиливаться.

Отступят ли морозы на предстоящей неделе, рассказал синоптик Дмитрий Рябов

Министерство образования Беларуси утвердило перечень пунктов проведения централизованного экзамена в 2026 году. Соответствующее постановление №232 было подписано 22 декабря 2025 года и опубликовано на Национальном правовом интернет-портале.

Согласно документу, в основные сроки ЦЭ будет проходить в 144 пунктах по всей стране. За каждым из них закреплены учреждения образования, реализующие программу среднего образования. Также для каждого пункта установлено минимальное количество мест для участников экзамена.

Определены и пункты для сдачи ЦЭ в резервные дни. В этот перечень вошли:

Брестский государственный технический университет;

Витебский государственный технологический университет;

Гомельский государственный технический университет имени П. О. Сухого;

Гродненский государственный университет имени Янки Купалы;

Белорусско-Российский университет;

Белорусский государственный университет.

Для сдачи централизованного экзамена в иные сроки для всех учреждений общего среднего образования определён Белорусский государственный университет. Минимальное количество мест здесь составит 500.

Важное изменение: родителей освободят от сбора справок для детских путёвок

В советской фармацевтике хватало разработок, которые со временем обросли слухами и легендами. Одна из самых известных — так называемый кремлевский крем для лица, якобы созданный специально для высшего руководства страны. Долгое время его считали вымыслом, но на самом деле такой крем действительно существовал, а его рецептура до сих пор известна специалистам.

Легендарный крем отличался не громким названием, а уникальной технологией изготовления и редким природным компонентом, который в наши дни уже не используется по экологическим соображениям.

Главным действующим веществом крема был спермацет — воскоподобное натуральное вещество, которое добывали из головы кашалота. В природе оно помогает морскому млекопитающему регулировать плавучесть: при погружении размягчается, а на поверхности застывает. В косметологии же спермацет ценился за мощные защитные и смягчающие свойства.

Вопреки распространённым заблуждениям, к сперме это вещество отношения не имеет — название появилось из-за ошибки, допущенной много лет назад.

Помимо спермацета, в состав крема входили пчелиный воск, касторовое и оливковое масла и другие натуральные компоненты. Но главным секретом считалась не формула, а технология приготовления. Смесь плавили на водяной бане, затем охлаждали, замораживали и взбивали. В результате крем получался воздушным, лёгким по текстуре, но при этом очень питательным и увлажняющим.

Сегодня натуральный спермацет в косметике не применяется — его заменили безопасным синтетическим аналогом, который полностью повторяет свойства оригинального вещества. Но легендарный кремлевский крем по-прежнему остаётся одной из самых загадочных и красивых историй советской косметологии.

Вы неправильно моете волосы: так они не будут быстро жирнеть и выглядеть сухими

Национальный банк пересмотрел курсы валют на понедельник, 12 января: после выходных курс доллара и евро уменьшился, а курс российского рубля вырос.

По установленным НБ РБ значениям на сегодня: 1 доллар США соответствует 2,9345 белорусского рубля, 1 евро — 3,4164 белорусского рубля, 100 российских рублей — 3,7040 белорусского рубля.

В сравнении с предыдущим банковским днём курс доллара снизился на 0,0205 белорусского рубля, курс евро — на 0,0341 белорусского рубля, а курс российского рубля увеличился на 0,0242 белорусского рубля.

Скидки до 70%. В Минске появился новый магазин уцененной техники – что и почем там продается?