мясо

Прилавки магазинов предлагают нам десятки вариантов куриного мяса. Но если вы внимательно относитесь к питанию, наверняка задавались вопросом: что выбрать — белое или тёмное мясо? Куриная грудка или всё-таки бедро и голень? Врачи-диетологи объяснили, в чём разница и что действительно полезнее.

Следователи раскрыли крупную схему хищения мяса на Гродненщине. Центральной фигурой оказался неработающий житель одного из райцентров, который в течение длительного времени систематически скупал и сбывал крупные партии говядины и свинины, добытые незаконным путём, сообщает МВД.  

Если вы хотите удивить гостей нежным и ароматным мясом с интересной начинкой — этот рецепт для вас. Идеальное сочетание сладости чернослива, хруста орехов и пряного маринада делает блюдо особенным.

Забыли с вечера вытащить мясо из морозилки? Не беда! Моя соседка, мама двоих детей и опытная хозяйка, поделилась гениальным способом, как быстро разморозить даже замёрзший «в кирпич» фарш — без микроволновки и кипятка.

Если собираетесь открывать сезон шашлыков - наш рецепт вам точно пригодится. Один секретный ингредиент сделает мясо самым мягким в мире.

На ОАО "Слонимский мясокомбинат" стали производить новинку — томленые мясные консервы.

С этим ингредиентом блюда из фарша будут сочнее и вкуснее

Это блюдо удивит вас сочностью и нежным вкусом.

В небольшом водоёме по дороге в деревню Добровляны Гродненской области произошло необычное явление, которое вызвало широкий общественный резонанс.

Республиканская санитарно-эпидемиологическая служба опубликовала результаты радиационно-гигиенического мониторинга в Беларуси за период с января по июнь 2024 года.

Выпуск тартара из говядины освоили на местном мясокомбинате.

В нашей повседневной суете мы часто ищем простые и быстрые решения для приготовления питательных блюд. Что может быть лучше, чем блюдо, которое не только быстро готовится, но и приносит огромную пользу вашему здоровью?

В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбирать мясо для шашлыка, и заодно поделились простым способом проверки мяса на свежесть. Для этого следует просто надавить на мясо пальцем.

Делимся необычным, но весьма эффективным кулинарным приемом, который часто используют опытные повара и любители кулинарии.

Выбор качественного мяса в магазине может быть непростой задачей, но знание нескольких ключевых факторов поможет вам сделать правильный выбор. Вот несколько проверенных советов, основанных на реальных фактах, которые помогут вам определить свежесть мяса.

Салат, который мы собираемся приготовить, сочетает в себе пикантность и сочность, объединяя разнообразные ингредиенты, такие как мясо, овощи и специи. Он станет отличным дополнением к любому столу, будь то праздничный ужин или обычный семейный обед. Давайте начнем наше кулинарное путешествие и создадим что-то действительно особенное.

С начала 2023 года года в Приамурье поступило около 7 тонн мясной консервированной продукции из Беларуси. Это происходило под контролем специалистов управления Россельхознадзора.