Оказывается, фарш можно сделать самостоятельно без мясорубки и даже без ножа! Достаточно воспользоваться обычной теркой.
Вот пошаговая инструкция:
Положите кусок мяса или куриной грудки в морозильную камеру на два-три часа, пока оно слегка не затвердеет.
Затем достаньте охлажденный продукт и аккуратно натрите его на крупной терке.
Получатся аккуратные мелкие кусочки, идеально подходящие для приготовления котлет, фрикаделек или других блюд.
Попробуйте этот удобный лайфхак в следующий раз, когда захотите приготовить вкусный домашний ужин!
Не выбрасывайте одноразовые перечницы-мельницы! Вот как их легко открыть (и потом закрыть)