Хирург, кандидат медицинских наук Марк Гадзиян объясняет: поджелудочная отвечает за уровень сахара и энергию, фактически управляет нашим долголетием.
Если она дает сбой — появляются диабет, ожирение, болезни сердца, хроническая усталость и проблемы с сосудами.
«Люди думают, что стареют из-за сердца или мозга, но первой сгорает поджелудочная железа», — говорит доктор.
Ошибка №1. Сладкие завтраки
Главный враг поджелудочной — сладкий завтрак. И речь не только о булочках. Опасность таится в сладких йогуртах, соках и хлопьях.
«Одна булочка с утра дает скачок сахара, будто вы влили себе глюкозу в вену. Через годы таких завтраков поджелудочная перестает справляться, и человек садится на таблетки», — предупреждает врач.

Ошибка №2. Кофе натощак
Даже натуральный кофе, если выпить его на голодный желудок, может нанести вред. Поджелудочная получает стресс, а ЖКТ — кислотную атаку.
«Ты думаешь, что бодришься, но на деле заливаешь поджелудочную кислотой и запускаешь выброс кортизола», — объясняет Гадзиян.
Он приводит пример: один из его пациентов 15 лет подряд начинал утро с кофе — и в итоге получил преддиабет, хотя сладкое почти не ел.
Что ещё не любит поджелудочная
Частые перекусы каждые два часа — фрукты, орешки, печенье — не дают органу отдыха. В итоге человек чувствует усталость и набирает вес, даже если ест «правильную» пищу.
Мнение эндокринолога
Эндокринолог Зухра Павлова также предупреждает: кофе по утрам — это как «кредит бодрости». Организм тратит внутренние ресурсы, а не получает энергию.
Лучшее время для кофе, по словам врача, — 15:00–16:00, когда появляется естественная сонливость.
Безопасная норма кофеина — до 400 мг в день, что соответствует примерно четырем чашкам эспрессо.
Вывод: если хотите, чтобы поджелудочная служила долго — замените утреннюю сладость на белковый завтрак, а кофе оставьте на послеобеденное время.
Читайте еще: Осенью скачет сахар? Эндокринолог объяснил, как «разбудить» метаболизм без диет и таблеток