Это оригинальное праздничное лакомство выглядит как маленькая рождественская елка, но оно полностью съедобно и обладает насыщенным вкусом. Основа сделана из четырех видов сыра: сливочного, фета, козьего сыра (адыгейского) и чеддера.
Берем каждого сыра по упаковке и взбиваем миксером. Затем в сырную массу по вкусу добавляем порезанную зелень петрушки и укропа, немного апельсиновой цедры, щепотку сушеной клюквы и тоже взбиваем венчиком для однородной консистенции.
Массу перекладываем на пленку и придаем ей форму конуса. Далее всю поверхность дополнительно покрываем измельченной свежей зеленью. Так блюдо будет напоминать настоящую рождественскую елку.
В качестве украшений используются кедровые орехи или ягоды клюквы, расположенные в виде гирлянды, семечки граната, выполняющие роль рождественских шаров, а на самой верхушке помещается звезда из сыра чеддер — деталь, которая придает всей композиции завершающий, праздничный вид.
Закуска, которая порадует всех
Помимо впечатляющего внешнего вида, эта съедобная рождественская елка очень практична в подаче. Ее можно подавать с крекерами, поджаренным хлебом, чипсами или хлебными палочками, на которые намазывается сырная масса. Это идеальный выбор для рождественских посиделок с друзьями или в качестве центрального украшения праздничного новогоднего стола.
Если вы хотите добавить немного креатива и современного стиля в сервировку праздничного стола, а также порадовать всех любителей сыра, эта сырная рождественская елка — идеальный вариант. Простая, вкусная и невероятно фотогеничная — именно такой и должна быть рождественская атмосфера.
Закуска из помидоров станет звездой вашего новогоднего стола