Готовятся быстро, из самых обычных продуктов, а результат — сытный, сочный и очень уютный.
Ингредиенты:
бублики;
фарш (свиной, говяжий или смешанный);
1/2 луковицы;
майонез;
кетчуп;
твёрдый сыр;
соль;
чёрный перец;
копчёная паприка (по желанию).
Как готовить
Бублики выложите в миску и залейте водой или молоком. Оставьте на 5–10 минут, чтобы они стали мягкими, но не расползлись.
В фарш добавьте тёртый или очень мелко нарезанный лук, соль, перец и копчёную паприку. Хорошо перемешайте.
Противень застелите пергаментом. Выложите размоченные бублики.
Аккуратно наполните отверстия фаршем, слегка утрамбовывая.
Сверху смажьте фарш небольшим количеством майонеза и кетчупа.
Выложите ломтик или тёртый твёрдый сыр.
Запекание
Отправьте бублики в разогретую до 180 °C духовку на 25–30 минут, пока фарш не приготовится, а сыр не расплавится и не подрумянится.
Полезный совет
Если любите сочнее — добавьте в фарш ложку сметаны.
Для румяной корочки за 5 минут до конца можно включить режим «гриль».
Отлично подойдут на перекус или к чаю как горячие, так и холодные.
Приятного аппетита!
Пикантная апельсиновая закуска — неожиданно вкусно и очень эффектно
Ваши гости ахнут! Рецепт нашумевших новогодних бутербродов, покоривших соцсети