Любите начинать утро с чашкой кофе? Как показывают новые исследования, способ его приготовления может влиять на уровень холестерина и здоровье сердца.
Безопасные варианты:
Фильтрованный кофе — идеальный выбор. Бумажный фильтр задерживает вредные масла, которые повышают холестерин
Растворимый кофе — тоже безопасен, так как в процессе обработки теряет вредные вещества
Будьте осторожны:
Турецкий кофе — самый рискованный вариант. При его приготовлении в чашку попадает в 30 раз больше вредных масел! Если у вас высокий холестерин или проблемы с сердцем, лучше ограничить такой кофе
Золотая середина:
Эспрессо из кофемашины содержит умеренное количество масел. 2-3 чашки в день для здорового человека безопасны
Норма в день:
Здоровым взрослым можно до 400 мг кофеина — это около 5 чашек фильтрованного кофе или эспрессо
Не обязательно отказываться от кофе! Просто замените турецкий на фильтрованный — и ваше сердце скажет спасибо.