Категории: Готовим вкусно

Картофельный салат с солеными огурчиками и грибами. Вкусно так, что пальчики оближешь!

В ритме современной жизни мы часто ищем что-то быстрое, но в то же время вкусное и питательное. Именно таким блюдом и является салат. Ведь, смешивая простые продукты, можно получить настоящее гастрономическое волшебство. Сегодня мы предлагаем вам окунуться в мир комбинации двух простых, но великолепных ингредиентов — картофеля и соленых огурцов. Готовы удивить себя и своих близких? Тогда приступим!

Ингредиенты:

100 г консервированного зеленого горошка.

100 г соленых огурцов.

2-3 отваренных картофелины.

200 г грибов (например, шампиньонов).

Зелень (лучше — укроп).

Соль (по вкусу).

Перец (по вкусу).

Растительное масло.

Приготовление:

Грибы чистим, моем и нарезаем тонкими пластинами.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем грибы до золотистой корочки. Оставляем остывать.

Отваренный картофель очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками.

Соленые огурцы также нарезаем кубиками.

В глубокой миске соединяем картофель, грибы, огурцы и горошек.

Заправляем салат растительным маслом, солью и перцем по вкусу.

Перемешиваем и украшаем нарезанным укропом.

Подаем на стол и наслаждаемся невероятным вкусом!

Этот салат идеален как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

 

 

Последние новости

Погода в ближайшие дни порадует жителей Гродненщины

В субботу и воскресенье днем ожидается температура +20…+25°С. Дожди пройдут местами и будут кратковременными, передают…

16.05.2024

На Гродненщине с торгов ушло здание в 360 квадратов. За сколько купили?

Здание захотел приобрести только один участник торгов.

16.05.2024

На какие пенсионные гарантии могут рассчитывать многодетные родители

На какие пенсионные гарантии могут рассчитывать многодетные родители, рассказал журналистам заместитель министра труда и социальной…

16.05.2024

Дорожное покрытие в центре Слонима обновляется. ФОТОФАКТ

В Слониме начались работы по ремонту дорожного покрытия в центре города.

16.05.2024

Как рассчитываются ваши отпускные и как можно увеличить свой отпуск

Отпуск. Мы ждем его целый год, строим планы и считаем дни до его начала. Это…

16.05.2024