Представляем проверенный рецепт пышных оладий на кефире, которые не опадают. Им поделилась многодетная мама.
Для пышных оладий на кефире понадобятся простые продукты. Такие оладьи можно также приготовить с начинкой.
Ингредиенты
кефир не менее 3% жирности — 0,5 л
сода пищевая — 0,5 ч.л.
уксус — 1 ст.л.
яйца — 2 шт.
соль — щепотка
сахар — 4 ст. л.
мука — сколько возьмет
масло подсолнечное для жарки
В миску выливаем кефир. На него сверху высыпаем пол чайной ложки соды и уже на нее выливаем ложку уксуса, чтобы сода хорошо загасилась. Перемешиваем смесь и добавляем яйца, сахар, соль и муку. Тесто должно получиться как густая сметана.
Сковородку разогреваем, наливаем немного подсолнечного масла. После того как оно нагреется, столовую ложку теста выливаем на горячую сковородку. Выпекаем оладьи с двух сторон до готовности.
Оладьи можно есть со сметаной, вареньем и так далее.
В тесто можно нарезать мелкими кубиками вареную колбасу или/и сыр, добавить творог. Тогда сахара нужно добавлять меньше.
Ранее мы делились, как приготовить Завтрак за 5 минут: волшебные горячие бутерброды, которые исчезнут со стола мгновенно!
Сумма ущерба, причиненного огнем, составила 168 000 рублей.
24-летнего жителя Гродно задержали за установление интимной переписки с четырьмя девочками в возрасте 14–15 лет.…
Председатель Совета Республики Наталья Кочанова 23 июня проведёт личный приём граждан в Минске. Об этом…
После пересадки на постоянное место томаты часто начинают активно наращивать зелёную массу — в ущерб…
Максим Гунаев из Могилёвской области отлично открыл сезон. Его ведёрко доверху наполнено яркими жёлто-оранжевыми лисичками,…
Лето — время, когда хочется ярких красок и свежих вкусов на тарелке. И шакшука с…