Категории: Наша хатка

Огурцы без заморочек: самый простой рецепт под капроновую крышку

Без уксуса и стерилизации банок

Предлагаем самый простой рецепт соленых огурцов без мороки. Готовятся быстро и хорошо хранятся. Отлично подходят также в рассольник и салаты, на бутерброды.

На 1,5 литра холодной воды из-под крана берем 1 стакан соли и размешиваем до полного растворения. На 3-литровую банку берем по 3 листочка вишни и черной смородины, 3 зубка чеснока, 3 небольших зонтика укропа, небольшому кусочку листика хрена, 10 горошин черного перца.

Укладываем огурцы в банку вперемешку с приправами и заливаем соленым рассолом. Даем постоять двое-трое суток.

Затем рассол сливаем в раковину, он больше не понадобится. Заливаем огурцы простой водой, опять же из-под крана, закрываем капроновыми крышками и убираем в холодильник, погреб или ставим на балкон.

Огурцы по этому рецепту получаются как бочковые. Для душевного успокоения можно положить в каждую банку горчичный квадратик.

Поделиться

Последние новости

В Гродно задержали любителя интимных переписок с подростками

24-летнего жителя Гродно задержали за установление интимной переписки с четырьмя девочками в возрасте 14–15 лет.…

16.06.2025

Наталья Кочанова проведёт личный приём граждан 23 июня в Минске

Председатель Совета Республики Наталья Кочанова 23 июня проведёт личный приём граждан в Минске. Об этом…

16.06.2025

Соседка по даче поделилась рецептом, после которого томаты усыпаны плодами

После пересадки на постоянное место томаты часто начинают активно наращивать зелёную массу — в ущерб…

16.06.2025

Кто-то жалуется на засуху, а кто-то грибы собирает ведрами — вот такие новости из леса

Максим Гунаев из Могилёвской области отлично открыл сезон. Его ведёрко доверху наполнено яркими жёлто-оранжевыми лисичками,…

16.06.2025

Лучше, чем яичница: шакшука с баклажаном — идеальный завтрак и ужин

Лето — время, когда хочется ярких красок и свежих вкусов на тарелке. И шакшука с…

16.06.2025