Категории: Здоровье

Этот фрукт помогает при забывчивости и может защитить от болезни Альцгеймера

Известный врач-кардиолог Ольга Бокерия рекомендует включить в ежедневный рацион гранат — и не только ради здоровья сердца. Как показали недавние исследования, вещества, содержащиеся в этом фрукте, могут улучшать память и замедлять когнитивные нарушения, включая симптомы, характерные для болезни Альцгеймера.

Иллюстрационное фото

По словам врача, полезными считаются все части граната: зерна, сок, кожура и даже листья. Изначально влияние изучалось на лабораторных мышах, но теперь есть и рандомизированные клинические исследования с участием людей — в том числе пациентов с болезнью Альцгеймера и тех, кто перенес операции с глубоким наркозом. Результаты оказались обнадеживающими: гранат действительно способствует восстановлению когнитивных функций.

Чем еще полезен гранат?

По данным диетологов, всего 100 граммов свежего граната обеспечивают организму множество важных веществ:

4–5 г клетчатки — для работы кишечника и мозга;

20% суточной нормы меди — необходима для сосудов и кроветворения;

15% нормы витамина К — влияет на свертываемость крови и синтез белков;

10% витамина С — поддержка иммунитета и защита от старения;

10% фолиевой кислоты (витамин B9) — важна для крови и иммунной системы;

10% калия — для работы сердца, мозга и регуляции сахара.

Кроме того, гранат богат антиоксидантами, включая пуникалагины и полифенолы, а еще — он низкокалориен: всего около 80 ккал на 100 г.

Осторожно с соком

Хотя гранатовый сок называют эликсиром молодости, медики не советуют пить его в концентрированном виде. Из-за высокой кислотности он может повредить слизистую желудка и эмаль зубов. Поэтому врачи рекомендуют:

разбавлять сок водой;

пить через трубочку;

полоскать рот после употребления.

Читайте еще: Ученые назвали возраст, в котором формируется здоровье на всю жизнь

Врачи объяснили, почему пожилые люди ложатся спать рано и встают на рассвете