Хотите убрать отеки, сбросить пару лишних килограммов и почувствовать лёгкость в теле без жестких ограничений и изнуряющих тренировок? Попробуйте простой эксперимент, который может стать началом большой трансформации.
Диетолог Регина Ахуньянова уверена: иногда, чтобы преобразиться, достаточно изменить всего одну кулинарную привычку — отказаться от жарки.
«Хотя бы на неделю полностью исключите жареную пищу. Даже не навсегда. Просто дайте организму отдохнуть», — говорит специалист.
Многие и не замечают, насколько часто едят жареное: яичница по утрам, суп с зажаркой, котлеты, пельмени, обжаренные овощи — всё это ежедневно перегружает печень, желчный пузырь и пищеварительную систему.
Почему жареное — это вредно:
При жарке образуются токсичные вещества, включая акриламид и трансжиры;
Эти соединения повышают уровень холестерина, провоцируют воспаления, старение кожи и даже связаны с онкологией;
Жареная пища негативно влияет на желчный пузырь и может способствовать образованию камней.
Вместо жарки — тушите, запекайте, готовьте на пару или с водой. Даже привычную яичницу можно сделать по-новому: без масла, с ложкой воды под крышкой, и получится не менее вкусно.
Результаты не заставят себя ждать:
– через 3–4 дня уйдут отеки, кожа станет чище и ярче;
– через 7 дней — минус 1–3 кг, легче станет живот, меньше воспалений на лице, лучше работает ЖКТ.
«Не нужно героизма, начните с малого. Этот эксперимент — шанс почувствовать, как на самом деле должно работать ваше тело», — советует диетолог.
А если тяги к жареному не будет — просто продолжайте. Даже кратковременный перерыв даст организму передышку и толчок к оздоровлению.
Почему не нужно «чистить» печень, выводить мифические шлаки и давиться смузи, рассказала диетолог
