Все знают, что яблоки и виноград нужно мыть перед едой. Но многие забывают, что и фрукты с плотной кожурой, такие как бананы, тоже требуют предварительной обработки.
Эксперты подчеркивают, что грязная оболочка может содержать вредные бактерии и возбудителей болезней, такие как сальмонелла. Когда вы снимаете кожуру или разрезаете банан ножом, частицы загрязнений попадают на чистую мякоть, вызывая опасность для здоровья.
Поэтому правило простое: каждый фрукт должен пройти обработку чистой водой. Лучше всего промыть банан под краном. Дополнительно фрукты можно помыть мягким мылом или пищевой содой, если чувствуете необходимость.
Помните: гигиена важна не только для яблок, но и для всех остальных фруктов.