Профессиональные повара никогда не используют муку: вот как пожарить рыбу с хрустящей корочкой
Крахмал образует защитную оболочку вокруг рыбы – она будет хрустящей и не сможет впитать слишком много масла и стать жирной.
Домашние хитрости
194 записей
Хотите, чтобы ваши краны блестели как новенькие? Есть простой способ избавиться от известкового налёта без химии и щёток!
Сделайте так, чтобы ваши краны сияли без химии и щёток!
Когда квасить капусту в сентябре: удачные дни и полезные советы
Лучшие дни сентября для квашения капусты.
Самый простой способ стерилизовать банки: так ваша заготовка точно не испортится
Чтобы домашние заготовки не испортилась, самое главное — правильно стерилизовать банки.
Что нужно регулярно делать с чайником, чтобы чай был вкусным
Вкус и аромат чая напрямую зависят не только от его качества, но и от состояния чайника.
Все думают, что отверстие в крышке нужно только для выхода пара: а что на самом деле?
Небольшое отверстие на крышке сковороды или кастрюли выполняет сразу несколько полезных функций, обеспечивая комфорт и безопасность процесса готовки.
Поставьте стакан с водой и солью: за 24 часа это решит проблему, которая беспокоит всех нас
Советы фэн-шуй, которые станут лекарством для всего дома.
Все спрашивают меня, почему я так хорошо пахну, а я не пользуюсь духами: просто беру средство с кухни
Единственное условие, чтобы трюк с ароматизатором длительного действия действительно работал, — это использование настоящего экстракта ванили, а не дешёвой подделки.
Зачем опытные хозяйки кладут в стиральную машину фольгу
Благодаря этому приему одежда выходит из машины практически без складок.
Откуда берутся в вашей квартире комары, если все окна закрыты
Знакомая ситуация: сидишь дома с закрытыми окнами и дверьми, а комары всё равно залетают и мешают отдыхать? Знайте, вы не...