Слонимский кондитер испекла из теста дворец Пусловских на областной конкурс

Пекари со всей страны собрались в минувшую субботу, 19 августа, в Свислочи. Город во второй раз принимал хлебосольный каравай-фест «Бацькава булка». Представители филиала "Слонимский хлебозавод" Юлия Ковчун и Ольга Зданович приняли участие в конкурсе "Бацькаўшчына" в рамках фестиваля "Бацькава булка" и заняли почетные места.

Уникальное сооружение из теста – макет дворца Пусловских в Коссово – представила на конкурс кондитер филиала «Слонимский хлебозавод» Юлия Ковчун, пишет «Гродненская правда». Как призналась мастер, она сама еще там не была, но обязательно в ближайшем будущем съездит. Очень впечатлилась видами дворца по фото, отзывами путешественников. Вот и созрела идея изготовить дворец на пекарский конкурс. Да, пришлось немало потрудиться, особенно над мелкими деталями, но результатом своего труда Юлия довольна.

В итоге Юлия Ковчун стала победителем в одной из трех предусмотренных конкурсом номинаций — «Красота и изящество».

Ее коллега, мастер-пекарь Ольга Зданович, предложила на суд жюри композицию в виде земного шара под названием «Мир во всем мире».

Ольга Зданович была удостоена диплома II степени.

Слонимчане — победители областной выставки-конкурса кондитерского и кулинарного искусства «Бацькаўшчына»

 

Юлия Ковчун и Ольга Зданович. Фото: Слонимский хдебозавод

Последние новости

Опытный садовод раскрыла, как спасти рассаду от заморозков

Спасти рассаду от заморозков поможет утепление.

08.05.2024

Ограничения на посещение лесов в Слонимском и Зельвенском районах сняты

Слонимский лесхоз сообщает об отмене ограничений на посещение лесов, которые были введены ранее на территории…

08.05.2024

В Слонимском районе прошло торжественное перезахоронение бойцов Красной Армии

В агрогородке Драпово Слонимского района 8 мая с воинскими почестями перезахоронили останки 64 бойцов Красной…

08.05.2024

Стало известно, кто в Слониме спас тонущего ребенка

Благодаря смелому поступку 36-летнего Максима Островского тонувший мальчишка остался жив.

08.05.2024

Вопрос врачу: что делать, если резко заболело колено?

—Недавно резко заболело колено, ощущения были настолько неприятными, что даже ходить не могла. Через какое-то…

08.05.2024