Этот салат – сочетание нежных крабовых палочек, ароматного твердого сыра, свежих яиц и изысканного чеснока, станет настоящим украшением вашего стола. Не только привлекательный внешне, но и невероятно вкусный. Простота его приготовления делает этот салат идеальным выбором для любого случая, будь то ужин в кругу семьи или праздничное застолье.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г
Твердый сыр (желательно голландский) – 180 г
Яйца – 3 шт.
Чеснок – по вкусу
Майонез
Приготовление:
Твердый сыр натрите на средней терке.
Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и разделите на желтки и белки. Натрите желтки на мелкой терке прямо к сыру.
Добавьте в сыр и желтки немного чеснока по вкусу и 1 столовую ложку майонеза. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная начинка.
Разверните крабовые палочки и выложите их на блюдо. Промажьте каждую палочку подготовленной начинкой из сыра, желтка и чеснока. Продолжайте, пока не закончатся крабовые палочки.
Натрите белок на мелкой терке и полностью посыпьте им верх салата. Украсьте салат веточками зелени для красивого и праздничного вида.