Наверх
Слоним
ясно
27 °C
Зельва
ясно
27 °C
Волковыск
ясно
27 °C
Мосты
ясно
27 °C
Дятлово
ясно
27 °C
Барановичи
ясно
25 °C
EUR 3.4724
USD 3.1769
RUB(100) 3.6009
Цены на жизнь
Минимальная з/плата: 626 руб.
Бюджет прожиточного минимума: 339,83 руб.
Тарифная ставка первого разряда: 41 руб.
Базовая величина: 40 руб.
Ставка рефинансирования: 8,5%

Как я красила яйца в луковой шелухе «под мрамор» и что из этого получилось

4 мая 2024 7:17
Поделиться:

Крашенные "под мрамор" яйца

Яйца получились с довольно интересным узором.

Предыстория: Вы этого точно не знали: сколько яиц нужно красить на Пасху?

В этот раз решила покрасить яйца, немного изменив способ своего традиционного метода покраски в луковой шелухе. Части пасхальных яиц захотелось придать вид «под мрамор» — чтобы получился определенный рисунок и переходы цвета.

Как обычно, сначала вскипятила несколько хороших горстей луковой шелухи в кастрюле. Настой варился на медленном огне больше получаса.

В это время поставила вариться яйца — положила их в холодную воду, добавила немного соли, чтобы не растрескались, довела до кипения и сразу выключила огонь. Яйца оставила полежать в горячей воде под крышкой на 15 минут. При таком способе варки у яиц получается нежный и красивый желток — без серого налета.

Часть яиц — а я решила покрасить 7 штук — завернула в луковую шелуху. Для этого пару ложек луковой шелухи достала из кастрюли и обернула ею яйца.

Яйца облепляем луковой шелухой и заворачиваем в марлю

Затем порезала на квадратики бинт и завернула в него. Для крепости обвязала белой ниткой.

Яйца положила в кастрюлю с уже немного остывшим настоем луковой шелухи краситься. Ее из кастрюли не убирала.

И вот что получилось по прошествии трех-четырех часов. Облепленные шелухой и завернутые в марлю, яйца отличались своей окраской от тех, что просто лежали в настое. Они действительно стали «мраморными», с интересным рисунком и переходами цвета.

Крашенные «под мрамор» яйца

А натертые подсолнечным маслом, этот обязательный атрибут пасхального стола еще ярче заиграл своими красками.

Наш канал в Telegram